Hervir los zapallitos y
También las papas (mejor si están cortados en cuadritos chiquitos) así es más fácil de cocinarlas

Para salsa, en una sartén:
Picar las cebollas y cocinarlas hasta que se doren, poner la carne picada, y luego los condimentos a gusto.

Una vez que los zapallitos y las papas estén listas retirar del fuego.
A los zapallitos dejarlos en un colador.
Las papas dentro de toper con un poquito de leche y manteca lo haces puré.

Solo te queda rellar los zapallitos con el puré de papas, por encima poner la salsa y unas rodajas de queso. Y listo.