Mini pancakes de banano!!! 😜🍌🥞

Name: Mini pancakes de banano!!! 😜🍌🥞
Yield: 2 raciones
Cuisine: colombianas
Ingredients: 1 banano mediano; 4 cucharadas soperas harina de avena; 1 cucharadita polvo de hornear; 2 cucharadas azúcar; Esencia de vainilla; 3 cucharadas soperas leche; 1 huevo; 1 cucharada mantequilla para untar a la sartén y no se nos peguen los pan cakes

Natalie camargo @naty9504

Bogotá

Esta receta no es mía, es del recetario de @catalinabdelgado Catalina Bobadilla y de verdad es muy deliciosa fácil económica y rápida de hacer... la pueden usar para desayunar, merendar o tomar onces!!! A Catalina mil gracias !😜😛😊

Mini pancakes de banano!!! 😜🍌🥞

Natalie camargo @naty9504

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

2 raciones

1banano mediano
4 cucharadas soperasharina de avena
1 cucharaditapolvo de hornear
2 cucharadasazúcar
Esencia de vainilla
3 cucharadas soperasleche
1huevo
1 cucharadamantequilla para untar a la sartén y no se nos peguen los pan cakes

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Yo lo hice a mano pero bien pueden meter todos los ingredientes a la licuadora y batir
2

Engrasar la sartén. Yo le puse mantequilla. Ir colocando pequeñas porciones de la mezcla en la sartén. Una vez vean burbujas en la superficie de los mismos voltear y dejar dorar. Retirar y reservarlos.
3

Yo los serví con banano y mango picado. Le puse semillas de chía encima.
4

También pueden servir con yogurth... yo les puse también salsa o mermelada de mango casera calientica... Solo queda comer y disfrutarlos!!!😋😊😉