Almuerzo-Cena: Chiles-pimientos rellenos

By Yeshua Duran
By Yeshua Duran @Shua

Cientos de cocineros caseros satisfechos están de acuerdo: esta receta de pimientos rellenos es una ganadora. Se ha servido con orgullo en las mesas de la cena en todo Estados Unidos y el mundo desde que apareció por primera vez en el libro de cocina de Betty Crocker ™.

Almuerzo-Cena: Chiles-pimientos rellenos

Cientos de cocineros caseros satisfechos están de acuerdo: esta receta de pimientos rellenos es una ganadora. Se ha servido con orgullo en las mesas de la cena en todo Estados Unidos y el mundo desde que apareció por primera vez en el libro de cocina de Betty Crocker ™.

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Ingredientes

55min
  1. 4Chiles campana
  2. 1 lbcarne molida magra
  3. 2 cucharaditascebolla picada y 1 de ajo
  4. 1tasa de Arroz blanco o integral
  5. 1 cucharaditasal
  6. 1 latatomate orgánico o natural

Paso a paso

55min
  1. 1

    Calienta el horno al menos 350°F

  2. 2

    Limpia los pimientos, llenar una holla donde quepan y Calentar hasta que hierva; agregue los pimientos. Cocine unos 2 minutos; drenar.

  3. 3

    Cocine la carne y la cebolla a fuego medio de 8 a 10 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que la carne esté dorada; drenar. Agrega el arroz, la sal, el ajo y 1 taza de salsa de tomate; cocine hasta que esté caliente.

  4. 4

    Rellene los pimientos con la mezcla de carne. Cubra con papel de aluminio. Hornea 10-15 minutos. Revisar que los pimientos estén tiernos. Un Topping con queso. Buen provecho!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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