Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Preparar los ingredientes.
- 2
Lavar el arroz moviendo con las manos durante unos segundos, colar y repetir el paso 2 veces más.
- 3
Licuar el tomate, la cebolla y el ajo. Colar y reservar.
- 4
Calentar el aceite en una olla y freír el arroz sin dejar de mover hasta que este ligeramente dorado.
- 5
Añadir el licuado de tomate y dejar que este se cueza durante unos segundos.
- 6
Añadir el fondo de pollo. Tapar y dejar cocer a fuego bajo durante 25 a 30 min.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juan de la Cruz Vasquez Perez le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
Soy estudiante de gastronomía en la UTVCO grupo G203
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