Chuletas de cerdo con aceitunas y ciruelas secas
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
Buen plato para agasajar. La encontré en una revista de cocina.
Chuletas de cerdo con aceitunas y ciruelas secas
Buen plato para agasajar. La encontré en una revista de cocina.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Limpiar de grasa las chuletas, salpimentar y pasar por harina. Reservar.
- 2
Poner aceite en una sartén, poner a fuego fuerte y dorar las chuletas por ambos lados. Reservar en un plato tapado para que conservan el calor.
- 3
En el mismo aceite rehogar la cebolla con las ciruelas durante 4´.
- 4
Añadir las aceitunas y el vino. Evaporar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cuqui Bastida le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.
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