Date Syrup/Date Molasses/ Sirup kurma Homemade

Ini yg biasa saya lakukan,ngabisin stock kurma hasil panen taun lalu yg masih banyak,karena sekarang udh musim nya lagi dan Masha Allah yg dipohon udh mulai lebat lagi. (Alhamdulillah)
Sirup kurma ini bisa digunakan sebagai pengganti gula ya,yg tentunya lebih sehat dan manfaatnya sangat bagus untuk kesehatan tubuh.
**CATATAN**
●》Untuk takaran antara air dengan kurma saya tidak pernah takar,yg penting saat kurma ditaruh dalam panci, airnya menutupi permukaan kurma.
Atau bisa pakai perbandingan (1:2) yaitu= tiap 1.kg kurma pakai air 2.liter
Date Syrup/Date Molasses/ Sirup kurma Homemade
Ini yg biasa saya lakukan,ngabisin stock kurma hasil panen taun lalu yg masih banyak,karena sekarang udh musim nya lagi dan Masha Allah yg dipohon udh mulai lebat lagi. (Alhamdulillah)
Sirup kurma ini bisa digunakan sebagai pengganti gula ya,yg tentunya lebih sehat dan manfaatnya sangat bagus untuk kesehatan tubuh.
**CATATAN**
●》Untuk takaran antara air dengan kurma saya tidak pernah takar,yg penting saat kurma ditaruh dalam panci, airnya menutupi permukaan kurma.
Atau bisa pakai perbandingan (1:2) yaitu= tiap 1.kg kurma pakai air 2.liter
Cara Membuat
- 1
Buang isi kurma
- 2
Taruh dalam panci dan tambahkan air,lalu masak
**CATATAN**
●》Disini antara air dan kurma tidak pernah saya takar,yg penting air menutupi permukaan kurma.
Atau bisa pakai perbandingan 1:2
Yaitu tiap 1.kg kurma pakai air 2.liter - 3
Masak dengan api besar hingga mendidih,setelah mendidih baru kecilkan api dan tutup pancinya.
Masak terus sampai kurma menjadi lunak hancur,kurang lebih 30 menitan.Matikan api kompor dan biarkan hingga dingin,setelah dingin lalu blender bersama air rebusannya ya.
- 4
Setelah diblender,tuang dalam cheese cloth/muslin cloth atau bisa pakai serbet bersih,lalu peras airnya.
- 5
Hasil Air perasaan tadi,masak kembali dengan api kecil sambil sesekali diaduk.
●》Dan untuk ampas_nya bisa dibuang atau dibikin cake/isian makmool atau lainnya.
- 6
Masak terus dengan api kecil sambil diaduk sesekali,hingga menjadi lebih pekat dan kental.
Biasanya setelah dingin dia bisa akan lebih kental dengan sendirinya seperti tekstur kecap.
- 7
Simpan dalam botol/toples yg sudah benar benar bersih,kering dan steril.
- 8
Bisa digunakan sebagai pengganti gula dengan manfaat yg lebih sehat.
Misal: selain untuk pengganti gula buat minum teh/kopi.
Bisa buat sebagai topping cemilan ataupun dessert lainnya. - 9
Selamat mencoba semoga bermanfaat ❤🌹
- 10
Masha Allah Tabarakallah..🤲
Resep Serupa
-
Date Syrup (saus kurma) Date Syrup (saus kurma)
Siapa yang stok kurmanya belum habis dari jaman Ramadhan kemarin? Saya☝️. Sudah dicemilin, dijadikan topping cake, dll, tetep saja stoknya masih 😅. Eh, ketemu resep saus kurma ini di akun ig dr.herlin. Akhirnya resep ini pun dieksekusi 😄. Saus kurma ini buat apa? Bisa digunakan sebagai pengganti gula dalam masakan atau pemanis lainnya. Kalau saya, dicampurkan ke green smoothie kalau sedang tidak ada stok air kelapa. Manisnya kurma (yang manisnya soft) lumayan bisa "meredakan" rasa "horor" nya green smooties 😆. Saus kurma ini juga bisa dibuat minuman, ditambah air, rasanya manis seperti air nabeez (air rendaman kurma) 😍. Alhamdulillah, stok kurma semakin menipis sekarang 🤣. #pejuanggoldenapron3 bedalidah.bedarasa -
Sirup Kurma/Date Syrup/ عصير التمر Sirup Kurma/Date Syrup/ عصير التمر
Sirup kurma ini kaya akan manfaatnya untuk menjaga imun dimasa pandemic gini. Bisa jg jd toping cake,minuman dll. Yuk dicoba resepnya, resep ini saya cooksnap dari mbak @Chef_Noof#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Bontang#CookpadCommunity_Borneo#DutaRecookBeraksi#DutaRecookKaltim#DutaRecookBontang NayNay -
Syrup Kurma Syrup Kurma
Tema Minggu ini "Serba Serbi Kurma" saya ingin menulis resep Syrup kurma, Syrup kurma adalah minuman herbal yang berasal dari buah kurma, di mana semua manfaat buah kurma bagi kesehatan bisa Anda dapatkan. Daging buah kurma mengandung zat gula sederhana yaitu yaitu zat fruktosa dan dekstrosa.Zat-zat ini sangat mudah sekali dicerna dan dapat dengan cepat mengisi energi tubuh. Kandungan lainnya adalah protein, lemak, mineral, zat besi, serta zat asam folat.Selain itu, buah kurma juga sangat kaya akan serat dan menjadi sumber kalium yang sangat baik sekali. Dalam 5 butir buah kurma (kurang lebih sekitar 45 gram) kurang lebih berisi kandungan zat 115 kalori, dan hampir semuanya adalah zat karbohidrat.Berikut ini manfaat kurma bagi kesehatan yang perlu Anda ketahui.1. Membantu kerja saluran pencernaan dan mencegah sembelit2. Memberikan energi dalam waktu singkat3. Mencegah kanker4. Mengurangi radangManfaat Syrup kurma lainnya, kurma sangat bermanfaat bagi ibu menyusui karena kurma bisa mendorong peningkatan produksi air susu ibu (ASI). Maklum, kurma kaya akan zat besi dan kalsium sehingga membantu produksi ASI. Selain itu, kurma bisa membantu proses pemulihan pada rahim dan pemulihan tubuh ibu setelah melahirkan.Sirup ini sangat bagus untuk wafel, pancake, es krim, roti - apa pun.#sekarraduhin #cookpadcommunity_bengkulu#MasakItuSaya#CookpadIndonesia#BagikanInspirasimu#Cookpad#Cookpadcommunity_id#SayangAnak SEKARRADUHIN -
Sirup kurma Sirup kurma
Sisa kurma puasa kemarin masih banyak. Mumpung lagi rajin masak2 , sekarang waktunya mengolah kurma untuk dijadikan sirup dan cemilan. Ibu Tina -
Cake sari kurma dates syrup Cake sari kurma dates syrup
Suasana pandemik sangat memprihatinkan..kali ini saya bikin cake sarikurma untuk anak-anak biar tidak keluar rumah Ratih Windarukmi -
Syrup Homemade Syrup Homemade
🌺Bismillahirahmanirrahiim🌺Pekan Ke 1#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommonity#CookpadKalsel#CookpadBorneo#Masakanrumahan#Memasakjadimudah#Memasakjadiibadah#HalalanThayyibanSemoga Bermanfaat 🥰😍🤩Selamat Mencoba 🥳🥳🥳Happy Cooking moms and dads 💐💐💐 Dapur Mahabbah ❤❤ -
Sirup Kurma Sirup Kurma
Alhamdulillah slesai jg bkin nih sirup kurma 😊, untuk bikin sirup ini dibarengi dgn ngurusin anak emang gk bs slesai cpt yah heheh... Tp demi prinsip sy yg no Gula Garam ya di lakoni dgn sukacita 😁Ini sy buat dari kemarin dan br hr ini selesai dannnnn....... Sama sekali gk kecewa ini ENAK BANGETTTT kalah deh gula merah mah lewatt 😁 ini menurut sy dan org² di rumah sy yg sy mnt cicipiSirup ini untuk MPASI nya Anaya khususnya kl tk makan makanan yg resep asli nya menggunakan gula merah maka akan sy gnt dgn sirup kurma ini, kl dl wkt abang nya sy buat nya dr pisang tp lebih mantabb yg ini deh 😁Silahkan yg mau cb jg yah 😉 moms2a -
Simple Syrup Homemade Simple Syrup Homemade
﷽Dipostingan minggu lalu, saya pernah cerita mau share bikin simple syrup homemade anti basi. Nah ini dia resepnya, Ini tuh helpfull banget klo untuk saya. Apalagi pas bulan ramadhan, pasti bakal sering bikin es buah atau jus atau apalah yang seger-seger untuk buka puasa. Jadi punya simple syrup homemade yang bisa tahan lama ini nolong banget biar bisa grecep,hehehe..Sourche : cp mom nawla/jeehan#SiapRamadan#berburucelemekemas#Resolusi2019#minggu18#resep23#simplesyrup#masakitusaya#homemadelovers#cookpadcommunity#cookpadcommunity_tangerang#mycookingjourney#yumyumkitchen mrs.rythma -
Syrup Kurma Sawoh Syrup Kurma Sawoh
Waaaahh seger ni sruput2 yg manis n dingin 🙆Jadi..... kali ini tema nya adlh kurma n sawoh..rasanya campur aduk, drpda penasaran yuk intip cara buat nya 🔪 🙌 Ola -
274. Sirup Homemade 274. Sirup Homemade
Liat resep sirupnya mbak @arie_dewi auto langsung di cookmark. Setelah eksekusi dan saatnya mencicipi ... Rasanya jadi ingat jaman di MI (SD) dulu. Ada bapak tua yg jualan es batu diserut, tengahnya diselipkan stik bambu lalu dipadatkan dg 2 tutup gelas yg kemudian di siram dg sirup gula warna pink. Persis sama kyk rasa sirup Homemade ini. Segerr...enakk. Mau sirup rasa apa bisa dibikin sesuai selera yah. Suka2 kita aja 😉😉Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15033095-sirup-homemade?invite_token=cx5hSdWAp4gTeC8mYhpC3QEd&shared_at=1634196703 Arifiati -
Simple Syrup (Homemade) Simple Syrup (Homemade)
Seringnya bikin simple syrup ini karena kebutuhan untuk campuran buttercream. Selain itu simple syrup bisa diaplikasikan ketika ingin bebikin minuman. Entah bikin kopi susu, kopi aren, teh susu, sirup durian dllBikinnya bisa banyakan ( perbandingan 1:1) dan dapat disimpan di kulkas.#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenApron3 minggu ke 17 resep ke 2 Indah Kurniasari -
Sirup Home made Sirup Home made
Mau buat es buah ga punya sirup. Akhirnya buat sendiri aja. Mau keluar si kecil lagi bobok. Kebetulan dirumah ada citric acid, buat asem asem dikit 😋😍 Neni "Dapur Mungil"
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (13)