Arroz con camarones

De vez en cuando me gusta variar mí menú con este delicioso plato de arroz con camarones. Hay otras formas de prepararlo, pero esta es una de las versiones que más me gusta por el exquisito sabor con que queda.
Paso a paso
- 1
Colocamos los camarones en un recipiente y sazonamos con un poquito de sal y pimienta, lo mezclamos bien para que cojan sabor y lo dejamos reposar por 10 minutos.
- 2
En un caldero calentamos el aceite a fuego bajo, añadimos el ajo y la cebolla y dejamos sofreír por 2 mins o hasta que cambien de color.
- 3
Continuamos agregando las demás verduras y los vegetales y dejamos cocinar por 3 mins.
- 4
Luego, añadimos los camarones, el azafrán y un poquito de sopita. Movemos y tapamos por 10 mins para que se cocinen bien.
- 5
Pasado este tiempo, destapamos y agregamos el arroz, un poco de puerro picado y revolvemos todo muy bien. Tapamos por 5 mins más para que se integren los sabores y servimos.
- 6
Pueden acompañarlo con la ensalada de su preferencia, frito de plátano verde o maduro. A mí me gusta balancear mis comidas con ensaladas así que opté por ambas opciones.
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Risotto de camarones con queso Paraguay


Buen comer 4


Sopa de poroto🫘 con fideo y queso 🧀Paraguay 🇵🇾


Guiso de carne, arroz, verduras y vino tinto


Muslitos crujientes de cuarentena


Risotto amarillo de camarones GB


Estofado con arroz con queso y fideo a la manteca


Paella ra'anga


Salvatore o asado alemán


Strogonoff de Riñón con Arroz Quesú


Arroz con leche 🤤


Pancitos de maíz


Guisito de garbanzos y arroz integral


Durazno con Chantilly en vasito


Muffins de Avena y banana


Guiso de arroz especial


Mbeju mestizo


Sopa de porotos con queso


Bolitas de arroz con sorpresa


Asado a la olla con mandioca


Brownies nietos


Berenjena al escabeche


Arroz con pollo y pasas de uva


Capuccino cake


Hamburguesa Casera


Brochetas de cerdo con corazoncitos, con verduras asadas... Para mí señora e hijo


Guiso jugoso de soja


Acelgas a la crema


Arroz quesú con albóndigas en salsa a la bologñesa


Salsa de zapallo con arroz blanco

Comentarios