Pizzas vegetal o con atún y gulas
Viernes noche pizza!!!! Y como algunos ya sabréis siempre que hago pizza van en pareja que mi horno es pequeño. Para esta noche hemos hecho una vegetal con espinacas, aceitunas negras y maíces y otra de atún y gulas ambas por supuesto con un buen trozo de mozarela de barra y la masa casera especial de la casa.
#Asisoyyo
Pizzas vegetal o con atún y gulas
Viernes noche pizza!!!! Y como algunos ya sabréis siempre que hago pizza van en pareja que mi horno es pequeño. Para esta noche hemos hecho una vegetal con espinacas, aceitunas negras y maíces y otra de atún y gulas ambas por supuesto con un buen trozo de mozarela de barra y la masa casera especial de la casa.
#Asisoyyo
Paso a paso
- 1
Ponemos el horno a calentar a 200°. Dividimos la masa en dos. Enharinamos la mesa y estiramos la masa. Para hacer los bordes recogemos entre el dedo una mano y la palma de otra un poco de masa y la vamos deslizando sobre la mesa mientras recogemos la masa y formamos el borde.
- 2
Si tenemos la suerte de tener una rejilla para pizza la enharinamos bien, la base de la pizza también tiene que estar bien enharinada para que no se peque la rejilla. Colocamos los ingredientes sobre la pizza, la salsa la ponemos en el centro y la extendemos haciendo círculos.
- 3
Horneamos las pizzas a 180° unos 20 minutos. Para hornear la pizza también podemos utilizar el plato del microondas, además al poder girar sobre la mesa nos ayudará a extender la salsa de tomate.
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