Panqueques con dulce de leche

Nacho
Nacho @nachoagnic
Argentina

Receta de Paulina Cocina

Panqueques con dulce de leche

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Ingredientes

12 panqueques

Paso a paso

  1. 1

    Meter los huevos, la harina y una parte de la leche en la licuadora (para asegurar que no queden grumos)

  2. 2

    Agregar el resto de la leche y terminar de licuar.

  3. 3

    Volcar en un bowl y dejar reposar en la heladera 30 minutos.

  4. 4

    Poner un poco de manteca o aceite en la sartén, colocar una porción de la mezcla en el centro y repartirla para todos los lados.

  5. 5

    La temperatura de la hornalla siempre baja. Se despega solo, no tocarlo. Cocinar menos del segundo lado porque sino queda seco.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Nacho
Nacho @nachoagnic
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