Postre borracho N' 2 ! 💣💥

Siempre hago de distinta manera, este es mi preferido con mucha crema chantilly,🍑 🍑 duraznos y merengues
Postre borracho N' 2 ! 💣💥
Siempre hago de distinta manera, este es mi preferido con mucha crema chantilly,🍑 🍑 duraznos y merengues
Paso a paso
- 1
Hacer el almíbar, dejar hervir 1',apagar y echar el oporto
- 2
En una fuente o hermético de 6cm de alto por 26/27 largo colocar 12 vainillas y humedecer con la mitad del almíbar c/ oporto
- 3
Hacer la crema chantilly con el azúcar y esencia de vainilla...volcar la mitad sobre las vainillas y esparcir bien. Cortar los durazno en longitas y esparcir sobre la crema
- 4
Poner las 12 vainillas y humedecer con el almíbar restante.
- 5
Poner en un recipiente con agua hirviendo el pote de dulce de leche para que se ablande y rociar la mitad del dulce sobre las vainillas.
- 6
Cubrir con la crema restante, esparcir, romper los merengues en tamaño grande y esparcir sobre la crema, cantidad a gusto"
- 7
Luego echar por encima el dulce de leche restante, repetir el paso 5
- 8
Listo ✅ Enfriar un par de horas antes de servir 🤤
- 9
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