Pizza de Avena Vegana

Vi una receta de esta pizza , pero llevaba huevo , yo busque la forma de unirla con la ayuda de la semilla de chía, y cambie la zanahoria por distintas hojas ahora use el pack choi, otras veces espinaca , otras zanahoria y espinaca, etc.
Pizza de Avena Vegana
Vi una receta de esta pizza , pero llevaba huevo , yo busque la forma de unirla con la ayuda de la semilla de chía, y cambie la zanahoria por distintas hojas ahora use el pack choi, otras veces espinaca , otras zanahoria y espinaca, etc.
Paso a paso
- 1
Activar la chía junto con la avena el orégano y pimie y el agua en un bol, cuanto más lo dejas mejor se activan sus nutrientes, pero 15 minutos alcanzan si estas apurado, ponemos la sartén en el fuego
- 2
A media llama, con aceite vegetal en aerosol o el que desees muy poquito, ponemos el ajo la zanahoria rallada (yo puse la acelga china) la movemos un poquito y tapamos por 5´, sacamos y vamos al bol
- 3
Mezclamos la avena con la chía, sal, ella va a unir la mezcla, agregamos la zanahoria y el ajo rehogados anteriormente (recuerden yo usé la acelga china) mezclamos ponemos sartén en el fuego mínimo
- 4
Agregamos el aceite vegetal o el que quieras, poquito, ponemos la mezcla la armamos y tapamos con una tapa por 5 o 10 minutos, cuando vemos esta despegada la damos vuelta
- 5
Sobre la parte cocinada agregamos la salsa y el queso ponemos los condimentos elegidos, tapamos hasta que se cocine y derrita el queso, una vez logrado eso a comer es riquísima. a nuestro gusto
- 6
En un plato una porción tiene ají molido mi condimento preferido la otra no. y les mando la foto de la acelga china (pack choi)
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