Tortilla sin gluten
un desayuno proteico y sano
Paso a paso
- 1
Agregar en un recipiente primero, los quesos, luego la panceta y frutos secos
- 2
Agregar las harinas, el polvo para hornear y los condimentos, al final agregar los huevos y el aceite
- 3
Usar la minipimer o licuadora de mano, para mezclar y unir todos los ingredientes
- 4
En una sartén, o una essen cuadrada untar con aceite y calentar, luego agregar la mezcla y cocinar aproximadamente 10 minutos por lado.
- 5
Cocinar a fuego medio hasta tostar de ambos lados
- 6
A disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A claudiopepo le encantará ver cómo quedó.
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Aficionado y amante del arte de cocinar, aprendiendo, gracias colegas.😁😁😁, desde mediados de agosto estoy incursionando en la cocina sin gluten debido a que descubrí que tengo intolerancia al gluten
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