Tarta de acelga y champignones en la Flip

Camila Jaurretche
Camila Jaurretche @camijau1

Es una receta súper fácil, se puede hacer con los ingredientes que quieras. Y la flip, es una maravilla! Queda suuuuper rico todo! Espero lo disfruten!

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Ingredientes

1 hr
4/5 raciones
  1. 1docena tapa de empanadas
  2. 1 paqueteacelga(fresco o congelado)
  3. 6champignones
  4. 3huevos (dependiendo las cantidades de los demás ingredientes)
  5. 1cebolla mediana
  6. 1/2pimiento (el color que quieran)
  7. c/nAjo
  8. a gustoSal, pimienta, curry, jengibre en polvo. (Lo pueden condimentar como más les guste)

Paso a paso

1 hr
  1. 1

    Cortamos la cebolla y el pimiento en cuadraditos. Picamos el ajo, colocamos la acelga también cortada (yo en este caso use un paquete de acelga congelada que tenía).. también use un puerro que tenía en la heladera

  2. 2

    Colocamos todo en una sartén caliente con un chorrito de aceite (el que prefieran) y se rehoga todo.

  3. 3

    Cortar los hongos (de l manera que prefieran, yo los corté en rodajas) y se colocan en la sartén. Se cocinan por 4 minutos aprox. Reservar

  4. 4

    En la flip se colocan las tapas de empanadas, colocándolas para que tapen todo el suelo de la misma

  5. 5

    Mezclamos, todos los ingredientes que teníamos reservados y enfriándose, con los huevos y se coloca la preparación arriba de las tapas. A mí me sobró una y se la puse arriba de la preparación y le tiré un poquito de queso rallado.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Camila Jaurretche

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