Invertida de manzana🍎🍎
Para toda ocasión... desayuno, merienda y/o postre.
Se puede acompañar con dulce de leche o chantilly💯
Invertida de manzana🍎🍎
Para toda ocasión... desayuno, merienda y/o postre.
Se puede acompañar con dulce de leche o chantilly💯
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bolwl batir huevos, aceite, vainilla y azúcar
- 2
Agregar harina, polvo de hornear y leche.Mezclar y batir enérgicamente hasta que quede la mezcla punto letra...
Reservar - 3
El caramelo se puede hacer en la tortera directamente a fuego bajo en la hornalla o sino en una ollita. Yo lo hago en la tortera directamente..
- 4
Agregar los 300 gr de azúcar y no revolver!! se hace solito a fuego bajo... cuando tome color marronsito agregar los 150 ml de agua, con cuchara de madera mezclar... hasta que solidifique. Con cuidado de un paño, desparramar el caramelo en la base y laterales de la tortera.
- 5
Pelar las manzanas y cortarlas en rodajas, distribuirlas por la base del caramelo. Si sobra se la pueden agregar a la mezcla...
- 6
Verter la masa y al horno por 180°
- 7
Dejar unos 40 minutos (según horno), dejar entibiar y desmoldar con cuidado
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Comentarios (2)
Es muy facil de hacer,economica,rendidora y sobre todo exquisita🍎💯