Brutales no, lo siguiente 😳

Se me está acabando el verano y todavía no había estrenado los moldes; así que ya iba siendo hora. #helado #melocotón #polo #saludable

Madre mía, qué locura esto 🤩 O sea, brutalísimos no, lo siguiente... tan cremosos... 🤤5% de descuento en frutoseco.com con el código NURITMICA 💚

Maravillosos Mini Magnum con Crema Kinder White que es una locura por su sabor, cremosidad y facilísimo de hacer. Así que no me enrollo y vamos al lio... #tuheladofavoritoSi quieres el paso a paso en vídeo este es el enlace: https://youtu.be/2QM01ZjbOfo

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=mTBLvZCFBKoHelados Magnum caseros muy fáciles de hacer y riquísimos. Como hacer en casa helados Magnum económicos rellenos unos de galletas Oreo y los otros de chocolate kínder. Pueden ser almendrados, con rellenos de diferentes sabores, Etc. Con una cobertura de chocolate crujiente que es súper fácil de hacer y también es una auténtica delicia, en tu casa no creerán que los hiciste tú.

Vaya receta más buena. Cómo estarán??? Pues ya vesss.... espectacularess!!!

Helado casero con poquitos ingredientes y requetefácil de hacer!! Combinando el sabor del caramelo con la galleta que más os guste! Muy muy 🔝🔝!! 😍

Fresquitos fresquitos, fáciles y más que ricos 😋

Está manera de hacer y disfrutar del porrigde es deliciosa 😍😍. En mi caso nunca lo como caliente me encanta frío y con el chocolate por encima crujiente es una delicia.#revistacookpad #vegano #desayuno #cocinacreativa #chocolate #frutosrojos #singluten #recetassaludables

▶️RECETA EN VÍDEO AQUÍ 👉 https://youtu.be/EGTe-hBfprMEste helado de vainilla casero es muy fácil de hacer con tan solo tres ingredientes y sin heladera. Te servirá como base para hacer helados de otros sabores. Yo después he hecho con él estos helados Magnum que han quedado deliciosos ¡Te doy las dos recetas en una!

Preparar un HELADO Magnum AUTÉNTICO en tu casa tiene muchas ventajas y es MUY FÁCIL … 👌🏻NO necesitas máquina heladora y es mucho más Sano y Natural que el que venden fabricado industrialmente, ya que no lleva ningún tipo de conservante ni ultra procesados.Espero que lo prepares y los disfrutes con tu familia y amigos, por que es muy Rico y se prepara en un momento 😉Puedes ver la VIDEO RECETA en mi Canal de Youtube: "Guille Rodriguez"

Este verano si quiero disfrutar de los helados tengo que hacerlos caseros porque sigo dieta Keto y no voy a poder tomarlos por ahí como antes. Ni si quiera los de sin azúcar porque llevan fructosa. Por lo tanto toca hacer receta baja en hidratos de carbono. Están de muerte 💀😀

#vendimia2020. El otro día hice una crema de ron casera, estilo Baileys que vi en la cocina de j y eso estaba espectacular!! Y como esta semana había que hacer una receta con licor o cava para la semana de la vendimia, se me ocurrió hacer unos paqueños mgnun rellenos en vez de vainilla con sabor a este maravilloso licor! Y os tengo que decir que esta para morirse!! Un saborcito a licorcito y una suavidad espectacular!

Suave y más sencilla imposible, especial para regalar en Semana Santa.#RetoSemanaSanta

Probando recetas sin azúcar, salen muy ricas.

Sin nada de azúcar, solo es acostumbrase a no meter o intentar meter cuanto menos veneno en nuestro cuerpo mejor, aunque en este caso, no hay más opción que meter aceite yo pongo mezcla mitad y mitad de girasol y de oliva.Hoy las vamos a preparar en el robot, así nos ahorramos el ir batiendo a mano

Sencilla receta, para conservarlas frescas yo las guardo en un tupper. Las de la foto llevan sacarina en lugar de azúcar, quedan con un aspecto más brillante.

Llega la temporada de helados, y he estado revisando recetas porque me apetece hacer alguno tipo Magnum, pero sin azúcar. Me he encontrado con el problema de que necesitan leche condensada, y claro, la leche condensada lleva azúcar!Revisando en Internet y combinando cosas que he visto, he preparado una leche condensada sin azúcares añadidos que da el pego totalmente. Se hace en 10 min, y yo he utilizado el Thermomix, pero también lo podrás hacer en la vitro removiendo constantemente.Cuando se enfría se espesa bastante, para hacer los helados la tuve que volver a batir porque estaba muy densa, así que mejor hacer solo la cantidad que se vaya a usar en el momento 😜

Mermelada de temporada.✅100% casera✅ Sin Azúcar

Hoy os traigo una receta muy fácil de preparar, es una alternativa a las magdalenas tradicionales con azúcares que no tienen nada que envidiarles! Ideales para media tarde, tanto para ti como por si tienes peques en casa! Si las haces… ya me contaras!🍊🧁🧡#miversion

Veréis que el plato está preparado con harina para freír. Usar mejor harina de repostería, ya que quedará más fino

Lo fácil que es de hacer... y lo bonito que quedaran nuestros platos. Para decorar helados, sorbetes, galletas, bizcochos...

https://www.missmoothies.com/leche-de-almendras-casera-sin-azúcar/ Prepara en 5 minutos una leche de almendras saludable, sin aditivos, sin conservantes y súper saludable.

#RecetasdulcesQue para que sirve este azúcar ??Pues para que no se cristalicen los helados, para darle brillo a la fruta, tartas y dulces

Puedes sorprender a cualquier persona con está delicia tan tan fácil de hacer... 🥰

No hay duda que el rey del verano es el helado, apetece a cualquier hora del día y más con esta ola de calor que nos azota. Hoy os quiero hablar del azúcar invertido, un ingrediente imprescindible para hacer vuestros helados caseros. Ya teníamos bastantes helados publicados en el blog (ver todas las recetas de helado pinchando aquí), pero nos faltaba explicar como se hace el azúcar invertido, así que ya no tenéis excusa para hacerlos (eso si, tenéis que tener una heladera, que en mi caso tengo la del Lidl, que teniendo en cuenta que vale 20 €, es genial). ¿Porqué necesitamos azúcar invertido en lugar de azúcar normal para hacer helados? Explicar el proceso químico que se produce al realizar esto es complicado, así que vamos a quedarnos en que este tipo de azúcar sirve para que el helado no se cristalice y quede más cremoso, además tiene un poder endulzante superior al azúcar normal. También se utiliza para bizcochos, panes y bollería. En el caso de la bollería y demás, hace que se conserven más tiempo las masas y que queden más esponjosas. Suele sustituir un porcentaje del azúcar que usemos en helados, bizcochos, panes.... Las proporciones, suelen ser:-Helados: 25% (si la receta indica 200 gr. azúcar, le pondremos 150 gr. de azúcar y 50 gr. de azúcar invertido, por ejemplo).-Bizcochos, magdalenas y bollería: 10%-20 %. -Panes: 50% Dura perfecto al menos 6 meses, en tarro de cristal , en un lugar sin luz, no hace falta nevera.

Conoces los usos del azúcar invertido? En repostería y bollería ayuda a mantener la humedad en la miga por lo que conseguiremos que nuestros bollos o bizcochos duren tiernos más tiempo. Además si lo utilizamos al hacer helados conseguiremos que el azúcar no cristalice quedando más cremosos. Es importante saber en qué proporción debemos usar el azúcar invertido según la receta. Debemos tener en cuenta que el azúcar invertido endulza más que el azúcar normal (100 gr de azúcar equivalen a unos 77 gr aproximadamente de azúcar invertido).Estas son las recomendaciones para usarla en los distintos tipos de preparaciones:Masa fermentadas: sustituir el 50-70% de azúcar de la receta por azúcar invertido.Helados: sustituir el 30%.Bizcochos y repostería: sustituir el 20%.En el caso hipotético de que nos pidieran 100 gr de azúcar en una receta con masa fermentada, utilizaríamos 50 gr de azúcar y la otra mitad proporcionalmente serían 38 gr de azúcar invertido (50 gr x 0.77). Siguiendo con el ejemplo de los 100 gr, en helados serían 70 gr de azúcar y 23 gr de azúcar invertido (30gr x 0.77). Y en el caso de la bollería, si utilizamos un20% serían 80 gr de azúcar y 15gr de azúcar invertido (20 gr X 0.77).Más que cocinar, parece esto una clase de matemáticas... en fin...espero haberos ayudado.La receta la preparé con ayuda de mi "pinche de cocina" Thermomix. Adaptarla sin problema a cualquier otro robot de este tipo.

El azúcar invertido se obtiene al dividir la sacarosa en sus dos componentes, fructosa y glucosa,endulza mas que la sacarosa.Se usa como sustituto del azúcar, y endulza mas que esta,si la sacarosa tiene un poder edulcorante del 100%, la del azúcar invertido es del 130%, por lo que necesitas menos cantidad.La miel es un azúcar invertido natural,posee el mismo valor edulcorante que el azúcar invertido.Su uso es importante en la elaboración de los helados porque evita bastante la formación de cristales en el mismo,se puede utilizar también en la elaboración de bizcochos tartas etc sabiendo que su poder edulcorante es mayor que el del azúcar hay que poner menos cantidad.Esta receta la tengo en mi blog desde hace tiempo.El gasificante puede ser el del Mercadona o de Sodas El Vesubio se trata de unos sobres que vienen en dos,una parte es ácido tartárico y el otro bicarbonato,os dejo la foto al final.Os dejo la receta es muy fácil de hacerla en casa.

Estoy a la búsqueda de recetas dulces que me ayuden a mantener y no recuperar el peso que he perdido en los últimos meses.Aquí tenéis mi versión. Espero que os guste.