Paso a paso
- 1
Cortar las verduras, colocarlas en una ollla, agregar agua hasta cubrir las verduras, agregarle los dos cubitos de verduras y cocinar hasta que la calabaza esté bien blandita que se desarme al querer pincharla con un tenedor
- 2
Retirar del fuego y mixear logrando una consistencia cremosa
- 3
Colocar en el recipiente en el cual se va a servir la sopa unos cubitos de queso cremoso y luego servir la sopa bien caliente para que el queso se funda.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Karina Lopez le encantará ver cómo quedó.
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