Az össze kockázott szalonnát zsírjára pirítjuk 0, 5ek zsírral. Hozzátesszük a felaprított zöldségeket és alaposan megpirítjuk. Hozzárakjuk a felaprított hagymát majd átforgatás után a csirkemell kockákat és fehéredésig forgatjuk.

Rászórjuk a felaprított zöldségleveleket a pirosparikát és jól összeforgatjuk. Beletesszük a lisztet átmozgatjuk és felöntjük 1, 5L vízzel.

Belerakjuk a tisztított gombát és fűszerezzük. 20perc alatt kellően megfőnek a zöldségek. A tojásból és lisztből nokedlit készítünk és beleszaggatjuk a levesbe. Ha megfőtt a tésztánk akkor 2ek tejfölt egy lábasban 1-2 szedőkanál levessel összekeverünk majd visszaöntjük a levesünkbe. Ízlésünknek megfelelően sóval borssal még ízesíthetjük.