Anguriñas con huevo y patatas fritas

Name: Anguriñas con huevo y patatas fritas
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 bandeja anguriñas de surimi; 1 diente ajo; 1/2 cucharadita pimentón picante; Huevos; Patatas; Aceite y sal

Elena @elecal

Anguriñas con huevo y patatas fritas

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Ingredientes

1 bandejaanguriñas de surimi
1 dienteajo
1/2 cucharaditapimentón picante
Huevos
Patatas
Aceite y sal

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Paso a paso

1

Freír un diente de ajo picado fino
2

Añadir las anguriñas y el pimentón
3

Mezclar y sofreír
4

Freír los huevos y las patatas. A mí me gusta que la yema del huevo no quede muy hecha.
5

Emplatar como en la foto

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Elena @elecal

sábado, 29 de mayo de 2021 a las 11:09 PM

Me encanta inventar recetas y probar la gastronomía de cada país.Ahora tengo una compi de vida pequeñita y se pasa el rato conmigo en la cocina colaborando.

Comentarios (2)

Sara PA @vicio_enlacocina

martes, 01 de junio de 2021 a las 01:53 PM

Hace mucho que no cocino anguriñas pero ha sido ver tu receta y apetecerme mucho! Me la guardo, así con huevo y patatas tiene que estar rico. Y te sigo también! 🤗

(editado)

Palabras clave

Huevo Patata Freir

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