New York cheesecake
Paso a paso
- 1
Preparar la mise en place.
- 2
Trituramos nuestras galletas junto con las almendras y las hacemos polvo con ayuda de la licuadora.
- 3
Una vez que esté hecha polvo agregamos la mantequilla derretida para formar una especie de masa.
- 4
Extendemos en nuestro molde y subir un poco hacia los lados.
Una vez listo lo llevamos a refrigeración.
- 5
En un bowl acremar el queso crema con ayuda de la batidora y agregamos el azúcar hasta que tenga una consistencia firme y suave.
Agregamos los huevos de uno en uno.
- 6
Una vez integrado agregamos la harina cernida, jugo de limón y la vainilla.
Batimos hasta que se integren bien.
- 7
Agregamos la crema y mezclamos bien para integrar y una vez lista vertemos sobre el molde dónde tenemos nuestra base de galleta.
Tapamos con aluminio y metemos a hornear a 170° por una hora.
- 8
Para la compota, picamos la fresa y en un sartén a fuego medio la vaciamos junto con el azúcar y batimos.
- 9
Disolvemos la fécula de maíz en el jugo de limón.
- 10
Una vez que esté hirviendo agregamos la fécula de maíz líquida y movemos para que se integren.
Una vez listo, dejamos enfriar para decorar nuestro cheesecake.
- 11
Decoramos y está listo para disfrutar.
- 12
❤️
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
Keto- cheesecake de frutos rojos
Súper bajo en carbohidratos, ideal para acompañar un café o para el postre
-
-
-
-
-
-
Alfajores de maizena
Estos alfajorcitos resultaron tras varias pruebas, es como una fusión de recetas, y al fin pude adaptarla a mi gusto, se deshacen en la boca y están en el punto justo de dulzor (para mi gusto, claro). Si los preparan, espero que me comenten los resultados! ❤
-
Pudding con pasas de uva (vegan)
Siempre es bueno cumplir algún que otro antojo, y este postre me encantó! Espero que lo prueben 🥰 #saludparatodos -
-
Cheesecake de Maracuyá
Mi versión , más cremosa y deliciosa menos tiempo y súper Rica. cheesecake sin huevo ni horno
-
Alfajores de maicena
Hoy hice estos alfajores de maicena. Una parte rellena con dulce de leche y otra con Nutella 🤩
-
-
-
-
-
-
-
-
Cookies pan dulce
Galletitas con todo el sabor de Navidad para disfrutar en cualquier momento del año
-
Alfajores de Maizena 😍
Más que deliciosos! Se deshacen en la boca tiene que probar adelante! (Yo cambie un poco y los hice también de corazoncitos)
-
-
-
-
Compota de Manzana
La compota de Manzana es un postre dulce muy fácil de elaborar con muy pocos ingredientes que siempre tenemos en casa y lo mejor es que no lleva mucho tiempo su elaboración.
-
-
-
-
Más recetas recomendadas
Comentarios