~Pastel de papas~
Riquísimoooo pastel de papas para acompañar en estos días fríos...
Les dejo la receta es muy fácil.
~Pastel de papas~
Riquísimoooo pastel de papas para acompañar en estos días fríos...
Les dejo la receta es muy fácil.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar las papas en cubos y ponerlas a hervir con sal.
- 2
Picar la cebolla, el verdeo y el morrón.
- 3
Calentar el aceite en una olla o sartén y sofreír la cebolla, el morrón y el verdeo
- 4
Cuando la cebolla está transparente, agregar la carne y sofreírla mientras se deshace con una cuchara.
- 5
Salpimentar, agregar el cubito de caldo y los condimentos. Cocinar la carne unos 15 minutos.
- 6
Una vez que las papas estén hervidas, hacer en caliente un puré con la manteca y la leche. Salpimentar.
- 7
Poner en una fuente para horno una base de puré, agregar por encima la carne, dejar que se entibie un poco y colocar otra capa de puré. Para distribuirlo, se moja la cuchara en agua fría.
- 8
Llevar a horno fuerte unos 15 a 20 minutos, o hasta que la parte de arriba esté crocante.
- 9
Puede agregarse al relleno de carne huevos picados, olivas verdes picadas o pasas de uva.
Entre medio le puse huevos y queso cremoso.
- 10
A disfrutar...
Bon appetit ❤️
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