Tarta de pollo fácil
Euge González Mussi @eugegmussi
Esta tarta hice con el resto de pollo al spiedo que me sobró.
Tarta de pollo fácil
Esta tarta hice con el resto de pollo al spiedo que me sobró.
Paso a paso
- 1
Picar o triturar el pollo. Reservar en un recipiente.
- 2
Cortar todas las verduras.
- 3
Sofreír las verduras en una cacerola pequeña con aceite, sal y pimienta.
- 4
Añadir el pollo triturado o desmenuzado. Mezclar bien. Para que se integrar mejor, agregue un chorro de crema de leche. Añadir orégano.
- 5
Agregar los huevos picados y las aceitunas. Mezclar bien.
- 6
En un molde para tarta, colocar la base y rellenar con la mezcla. Cubrir con la tapa y pinchar con tenedor. No olvides pincelar con un poco de huevo batido.
- 7
Llevar al horno a 180 o 200 grados por 30 minutos aprox. Y listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Euge González Mussi le encantará ver cómo quedó.
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