CookpadCookpad
Invitado
Regístrate o Inicia sesión
Guarda y crea recetas, envía cooksnaps y más
  • Buscar
  • Desafíos
  • Preguntas frecuentes
  • Enviar opinión
  • Región
  • Tu Colección
Tu Colección
Para comenzar a crear tu biblioteca de recetas, por favor regístrate o inicia sesión.
Chipá a mi manera 🌕🌝
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Compartir
    • Copiado!
    • Email
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar
CookpadCookpad
Una foto de Chipá a mi manera 🌕🌝

Chipá a mi manera 🌕🌝

Sofia Helena Carpio
Sofia Helena Carpio @Popy10
Tafí Viejo, Tucumán, Argentina

Riquísimas bolitas con queso sin tacc!

Riquísimas bolitas con queso sin tacc!

Leer más

Chipá a mi manera 🌕🌝

Sofia Helena Carpio
Sofia Helena Carpio @Popy10
Tafí Viejo, Tucumán, Argentina

Riquísimas bolitas con queso sin tacc!

Riquísimas bolitas con queso sin tacc!

Leer más
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Editar receta
Ver informe
Agregar a carpetas
Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
CompartirCompartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
ImprimirImprimir
  • ImprimirImprimir
  • Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Borrar
Compartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar

Ingredientes

30 minutos
10 raciones
  1. 1 tazaharina de mandioca (fariña)
  2. 1 tazaalmidón de mandioca
  3. 1pocillo de aceite neutro (u 80gr de manteca)
  4. 1/2 tazaleche
  5. 1/2 tazaagua
  6. 250 grqueso en hebras (duro/semi duro)
  7. 1 cdtasal
  8. 1 piscanuez moscada
Cookpad Abrir en la App de Cookpad
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Mezclar todos los ingredientes secos.

    Foto del paso 1 de la receta: Chipá a mi manera 🌕🌝
    Foto del paso 1 de la receta: Chipá a mi manera 🌕🌝
  2. 2

    Agregar el aceite, los huevos y la leche, unir hasta lograr una masa húmeda y "arenosa", si la notamos demasiado seca agregamos agua de a poco.

    Foto del paso 2 de la receta: Chipá a mi manera 🌕🌝
  3. 3

    Tomamos una cucharada grande, con las manos apretamos bien y formamos bolitas, en lo posible del mismo tamaño. En placa aceitada las llevamos a horno medio precalentado hasta que doren (25-30 minutos aprox).

    Foto del paso 3 de la receta: Chipá a mi manera 🌕🌝
  4. 4

    Una vez listos, dejamos entibiar (si pueden! Ahre!😎) Y a disfrutar...!
    Con estas cantidades nos salieron 22 chipá de 50 gr c/u.

    Foto del paso 4 de la receta: Chipá a mi manera 🌕🌝
  5. 5

    Tips:
    - Podes reemplazar la harina de mandioca por otra taza de almidón.
    - Podes usar un solo tipo de queso, pero si usas dos el más duro va rallado/hebras y el otro en cubitos. (Acá usamos queso sardo y pategras).🧀😋

Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sofia Helena Carpio le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/15098317
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Editar receta
Ver informe
Agregar a carpetas
Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
CompartirCompartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
ImprimirImprimir
  • ImprimirImprimir
  • Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Borrar

Cooksnaps

Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Compartir
    • Copiado!
    • Email
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar

Copiado!

Sofia Helena Carpio
Sofia Helena Carpio @Popy10
viernes, 04 de junio de 2021 a las 12:27 AM
Tafí Viejo, Tucumán, Argentina
Tengo 10 años y estoy aprendiendo a cocinar junto a mi familia. Aquí te quiero compartir las recetas que mas me gustan! 👩‍🍳🥄
Leer más

Comentarios

Invitado
Añade un comentario
0/0

Recetas similares

Más recetas

  1. Sopa crema de verduras mixtas, con arroz y pollo, para mi familia 🥣
  2. Rollkuchen Menonita (Pireca)
  3. Torta de manzana con caramelo de azúcar!! 🇵🇾
  4. Torta de avena, cacao y banana sin azúcar
  5. Torta de vainilla
  1. Payagua mascada
  2. Crema chantilly
  1. Tarta de pollo fácil
  2. Masa Casera para tarta
  3. Crema chantilly
  4. Payagua mascada
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/15098317
Cookpad Abrir en la App de Cookpad

Sobre Cookpad

Nuestra misión en Cookpad es la cocina diaria sea divertida, porque creemos que cocinar es clave para una vida más feliz y saludable para las personas, las comunidades y el planeta. Empoderamos a cocineros caseros de todo el mundo para entre todos nos ayudemos compartiendo sus recetas y experiencias en la cocina.

Cookpad en el mundo

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Ver todos

Saber más

Únete al equipo Ayuda Términos y Condiciones Normas de la Comunidad Cookpad Política de Privacidad Preguntas Frecuentes

Descarga nuestra app

Abre la App de Cookpad en Google Play Abre la App de Cookpad en App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close