Dadar Gulung Manis

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. Bahan Kulit
  2. 250 grtepung terigu
  3. 2 bungkussantan instan cair dilarutkan dalam 500 ml air
  4. Secukupnyapasta pandan
  5. Bahan isian unti kelapa
  6. 1/2 buahkelapa parut
  7. 150 grgula merah
  8. 70 mlair
  9. Daun pandan atau kayu manis
  10. Sejumputgaram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Panaskan air lalu masukkan gula merah dan kayu manis/pandan, aduk hingga gula larut dalam air.

  2. 2

    Masukkan kelapa parut, tambahkan garam. Aduk hingga airnya surut/lumayan kering. Angkat lalu sisihkan.

  3. 3

    Masukkan tepung terigu dan santan dalam 1 wadah. Aduk hingga tercampur rata kemudian tambahkan pasta pandan.

  4. 4

    Panaskan teflon tanpa minyak dengan api kecil. Masukkan sedikit adonan (tipis saja), jika sudah matang angkat.

  5. 5

    Beri gula ke kulit yang sudah matang lalu gulung. Selesaiii.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cynthia's Kitchen
Cynthia's Kitchen @cynthiaskitchen
pada
Jakarta, Indonesia
cuma iseng biar gk lupa :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa