Tacos de pollo, carne y ensalada

 Agustina Cocina 👩‍🍳
Agustina Cocina 👩‍🍳 @AgusBaruch
Uruguay

#Masconmenos #Mercado
Tenía unos pedazos de pollo en la nevera y otro poco de asado que había quedado y también arroz 🤦‍♀️ y dije, por qué no unos tacos? 😋😃

Tacos de pollo, carne y ensalada

#Masconmenos #Mercado
Tenía unos pedazos de pollo en la nevera y otro poco de asado que había quedado y también arroz 🤦‍♀️ y dije, por qué no unos tacos? 😋😃

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Ingredientes

  1. Para el relleno de arroz ⤵️
  2. 2 tazasarroz cocido
  3. 1/2Cebolla
  4. 1 puñadoperejil
  5. Pollo (cantidad a gusto)
  6. Carne (cantidad a gusto)
  7. Ajil
  8. 1 dienteajo
  9. Para la ensalada, ⤵️
  10. Unashojas de lechuga
  11. 1tomate mediano
  12. 1/2pepino
  13. Mayonesa a gusto
  14. Y por último ⤵️
  15. Las tapas de tacos (de mi recetario)

Paso a paso

  1. 1

    Bueno, primero a lo primero 🤗 preparamos las tapas de los tacos. Yo usé la receta que es para tacos, fajitas o kebab...

    Les dejo el link!

  2. 2

    Ahora vamos a freír la Cebolla, hasta que quede semi transparente. Y vamos a freír la carne y el pollo, apenas para calentar. Y por último vamos a poner el diente de ajo a freír picado bien pequeño y le agregamos el arroz. Y freímos juntos!! Para darle ese toque tan rico 😋😋😋

  3. 3

    Mientras, vamos a ir haciendo la ensalada. Picamos la lechuga bien pequeña y el tomate también pequeño. Y por último el pepino. Todo lo más chico posible. Y luego condimentamos con sal y aceite y agregamos la Mayonesa (yo usé una light). La entreveramos bien para que quede como crema.

  4. 4

    Ahora vamos a agregar al arroz el pollo, la carne, la Cebolla y el perejil bien picado. Y lo mezclamos bien.

  5. 5

    Vamos a rellenar, tomamos una tortilla en la mano y ponemos el relleno de arroz y luego la ensalada encima. (esa ensalada le da ese frescor especial)

  6. 6

    Y listas!! Así quedan súper ricas 🤗😋😋

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Cocinar hoy
 Agustina Cocina 👩‍🍳
Uruguay
Hola 🥰 soy Agus! Me gusta mucho la cocina. Desde los 15 años que estoy cocinando. Soy de las que cocina y ensucia todo lo que tiene 😋😁🤭. Soy amantes de las cosas nuevas y me encanta probar nuevos ingredientes, sabores y tener nuevas aventuras en la cocina.. Estudie cocina pero eh aprendido más probando y experimentado cosas nuevas que lo que estudie. Cada día aprendo algo diferente y siempre estoy abierta a nuevas cosas... Me gusta cocinar para mi familia y amigos. Sobre todo mis pequeños 🥰🎉💞...Aparte de la cocina también me gusta gusta hacer deportes y bailar 🏋️‍♀️💃..Saludos 😘😘😘
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Comentarios (6)

Ale Correa
Ale Correa @cook_35493851
Seguro quedo riquisimo Agustina, gracias por la receta.

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