Nasi Lengko Cirebon

Name: Nasi Lengko Cirebon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 porsi nasi putih; 5 buah tahu putih (sudah dibumbui); secukupnya Tauge; 1 buah timun uk.kecil,potong dadu; secukupnya Kecap manis; Bumbu kacang :; 4 sdm kacang goreng; 3 buah cabe rawit; 1 siung bawang putih; secukupnya Gula merah; secukupnya Air; secukupnya Garam

Stefani Dessy @stefanidessy1088

Malang,Jatim

Happy semarak day untuk temen-temen Clover,tema semarak kali ini kuliner Cirebon dengan penentu tema mbak Febry.Pada kuliner Cirebon ini saya membuat nasi lengko.Nasi lengko adalah makanan khas asli Cirebon,Jawa Barat.Makanan yang sederhana ini kaya protein dan karbohidrat serta rendah kalori karena bahan-bahan yang digunakan non-hewani.

#RasaCaiRebon
#Semarak_CaiRebon
#CookpadCommunity_Malang
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CloverCookingLovers

Lebih banyak

Nasi Lengko Cirebon

Stefani Dessy @stefanidessy1088

Malang,Jatim

#RasaCaiRebon
#Semarak_CaiRebon
#CookpadCommunity_Malang
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CloverCookingLovers

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsinasi putih
5 buahtahu putih (sudah dibumbui)
secukupnyaTauge
1 buahtimun uk.kecil,potong dadu
secukupnyaKecap manis
Bumbu kacang :
4 sdmkacang goreng
3 buahcabe rawit
1 siungbawang putih
secukupnyaGula merah
secukupnyaAir
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng tahu hingga matang dan kecoklatan,angkat,tiriskan,potong dadu
2

Blender halus kacang dan sisihkan
3

Ulek halus bawang dan cabe rawit
4

Tambahkan kacang dan gula merah,ulek lagi,lalu tambahkan air
5

Cuci bersih tauge,lalu rendam dengan air panas hingga empuk,tiriskan
6

Penyajian : tata nasi pada piring,tambahkan tahu dan tauge.Siram dengan bumbu kacang dan timun,sajikan