Paso a paso
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Cortar la carne en cubos. El morrón, las papas y la zanahoria y rehogar las en una olla.
- 2
Condimentar a gusto.
- 3
Cuando veamos que la carne está casi cocida agregamos el puré de tomate y dos tazas de agua. También le agregué laurel y un caldo de verduras. Azúcar para cortar la acidez del puré de tomate.
- 4
Como yo compré lentejas en lata. Espero a que las papas estén tiernas antes de agregarlas. Dejar 5' más y servir.
- 5
A sacarnos el Frío!! También se le puede agregar arroz. Pero yo prefiero un guiso de lentejas solas! 🥰
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Natalia Spadola le encantará ver cómo quedó.
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