Dalam rangka ultah anak, pgn bikin sesuatu yg enaak. Kebetulan di spm lg ada daging cincang. Lgsg kpikiran bikin spageti. Biasanya sih sllu pk bumbu instan🤭 tp krna lg ksong (thx god) jd saya bikin sendiri critanya. Ternyta lebih enaakk krna pk jus tomat dan tomato paste. Resep sy ambil dr william gozali ( andelan) ada juga diyutub dia kalau mau lihat step by step pk video nya.Enaaaakkk anakku suka bgt. Lebih aman krna ga pakai msg juga.

Kami sekeluarga penyuka masakan Italia. Awalnya yaa gara-gara kenal dari resto franchise italian food itu lhooo...Sekali makan bisa habis 200-300 ribu sekian, waahh bisa tekor nih bandarnya :DAkhirnya memutuskan coba-coba bikin Spaghetti Bolognese sendiri. Diawali dg saus Bolognese nya dong... Ternyata gampang bangeeettt bikinnya dan hasilnya memuaskan. Bisa dapet banyak dan rasanya bisa dibikin sesuai selera sendiri. Tentunya lbih terjamin kebersihan & kualitas bahan-bahannya.Kalo gak punya spaghetti, bisa diganti pasta jenis apapun. Bebaass merdekaaa!Bisa dipake buat topping pizza juga lhoo...Enak kan?Yuuukkk dicobaaaa... :)

Suami suka katanya enak, menurut saya yang bikin bener bener tasty malah oreganonya. Tomato paste sengaja bikin soalnya penasaran.

Tetiba teringat, dulu alm. Bapak pernah terima order dari salah satu fastfood terbesar di Indonesia utk supply saus spaghetti mereka. Lalu kenangan mengalir dan berujung pada hasrat bikin saus bolognese sendiri. 😅Mengandalkan daya ingat akan prosesnya waktu dulu meluncurlah saya ke swalayan untuk beli bahan-bahannya yang super gampang. Krn klo ga gampang, gakan saya masak. 🤣Note: dalam kurung adalah merk yang saya gunakan.

Sebenernya niatnya masak yg simple karena aku mau pergi belanja hampers Lebaran buat karyawan. Seingetku aku punya saus bolognese instan. Pas liat, eh ternyata udah expired. Tapi daging cincang udah didefrost. Yaudah deh cari resep saus bolognese homemade, clinggg~ gampang juga ternyata. Blessing in disguise! Jadi bisa bikin saus bolognese deh. ⭐️🎉

Punya stok daging sapi giling dan tomat..terpikir mau bikin spaghetti aja..Bikin sendiri saus bolognese nya lebih enak lho bun..Saya pake saus bolognese instan hanya sebagai tambahan saja..karena yg instan daging dan tomat serta rasa bawang nya ga terasa..juga saus nya cuma sedikit. Beda kalau bikin sendiri bisa dapat banyak, daging dan tomat nya juga bisa melimpah ruah. Pokonya lebih enak dan alami. Bisa buat stok buat bikin lasagna, brulee, atau pastel tutup..Jadi saya sengaja pake yang instan sebagai campuran saja..

Pengen spagetti tp yg sehat, y sudah bikin sendiri sausnya.

Modif dr resep ummu @ muslimhijrah.cooking.. Ummu porsi banyak, aq bikin porsi sedikit dg penyesuaian dg stok yg ada didapur.. Ummu pake pasta tomat aq tomat direbus kemudian diblender, ummu pake daging sapi aq daging ayam..hihiAlhamdulillah rasanya tetep enak walau bahan2nya minim gini.. next mau coba resep full dr ummu.. big thanks ats resepnya ummu..😘 Mau resep asli dr ummu klik link ini aja yah bund..👉 Spaghetti Bolognese https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5747057-spaghetti-bolognese

Liat tomat di kebun cluster berbuah 3biji, langsung gemes bawaannya mo petik 🤣🤣. Yang nanem sendiri malah males metiknya, karena jarang masak. Kebetulan bgd ada bahan2 utk spaghetti dan anakku doyan banget pasta.

Spaghetti untuk porsi besar🍝