Mayonesa casera en 2 minutos en licuadora

Martin De Los Santos
Martin De Los Santos @MartindelosSantos

Receta de la vieja.

Mayonesa casera en 2 minutos en licuadora

Receta de la vieja.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

5 minutos
4 raciones
  1. 1Huevo
  2. 1/4de aceite aproximadamente
  3. 1/2 cucharadachica de sal
  4. Ajo medio diente. Morrón. Perejil. O lo que guste
  5. 1 chorritomuy pequeño de vinagre o limón

Paso a paso

5 minutos
  1. 1

    Colocamos un huevo con clara y yema en la licuadora.

  2. 2

    Le agregamos la sal y el vinagre o limón y lo que queramos agregar para saborizar

  3. 3

    Luego encendemos la licuadora al máximo con tapa pero sin el centro y ahí empezamos a echar el aceite muy lento en chorro fino hasta que quede duro. Veran qué exquisita mayonesa queda.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Martin De Los Santos
Martin De Los Santos @MartindelosSantos

Comentarios

Andrea Flores
Andrea Flores @cook_8307059
Holaa una pregunta más allá que específicas clara y yema ???

Recetas similares