Chicken wing (ala pizza hut)

jrylie
jrylie @rylie87

Source : @cook_2161394

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 12 buahsayap ayam
  2. 3 siungbawang putih (haluskan)
  3. 2 cmjahe (haluskan)
  4. 1/2 sdtitalian seasoning/mix herbs
  5. 3 sdmsaus tiram
  6. 3 sdmsaus tomat
  7. 2 sdmmadu (boleh tambah bila suka manis)
  8. 1/2 sdtlada hitam (hancurkan kasar)
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 1/2 sdtmerica
  11. Sedikitmargarin/minyak untuk olesan

Cara Membuat

  1. 1

    Camur sayap ayam dengan semua bahan lainnya, aduk rata lalu biarkan selama minimal 2 jam, lebih enak lagi dibiarkan semalaman di kulkas (bumbu akan semakin meresap)

  2. 2

    Masak sayap ayam hingga semua bumbunya kering & meresap (tanpa minyak). Tidak perlu tambah air, karena nantinya ketika dimasak ayam akan mengeluarkan sedikit air

  3. 3

    Susun sayap ayam di loyang yang telah dialasi aluminium foil & dioles margarin/minyak (agar sayap ayam tidak menempel)

  4. 4

    Panggang sayap hingga matang dengan suhu 180'c slama 25mnt (sesuaikan dengan oven masing2)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
jrylie
jrylie @rylie87
pada

Komentar (3)

jrylie
jrylie @rylie87
Belum pernah coba selain pakai oven, rasanya mungkin tidak akan terlalu beda, mungkin kalau dipanggang pakai teflon harus menggunakan api yg kecil agat matang sempurna & empuk @cook_7672620

Resep Serupa