Tallarines de arroz con verduras y pollo 🍅🍜
Paso a paso
- 1
Picar los pimientos y cebolla con la trituradora en trozos muy pequeñitos, sin que llegue a deshacerse y echar en una sartén con un poquito de aceite (previamente bien calentada). Dejar haciéndose durante 5/10 minutos, hasta que vaya cogiendo color e ir moviéndolo. Sazonar al gusto.
- 2
Triturar el tomate hasta que sea líquido, después echarlo sobre la cebolla y pimientos, y dar vueltas (para que no se pegue) durante 10 minutos.
- 3
Poner agua a hervir, mientras tanto, cortar el pollo en tiras pequeñitas.
- 4
Hacer el pollo con un poquito de aceite.
- 5
Mientras que los tallarines de arroz se cuecen (3 minutos), echar el pollo en la “salsa de tomate” y terminar de hacer.
- 6
Escurrir los tallarines y mezclarlos con la salsa de tomate y pollo.
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