Galletas de queso

Name: Galletas de queso
Cuisine: argentinas
Ingredients: 200 g harina común; 100 g queso rallado; 1 huevo; 100 ml leche; Sal y pimienta a gusto; 1 cdta pimentón; Algo de yema de huevo para pincelar (opcional); topping, ej. ají molido, orégano, semillas (opcional)

Vera ❤️ @vera

Ensenada

Esta receta también la encontré en el recetario de la reina de la galleta @mateamargo y es espectacular y re fácil!!!

Galletas de queso

Vera ❤️ @vera

Ensenada

Esta receta también la encontré en el recetario de la reina de la galleta @mateamargo y es espectacular y re fácil!!!

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

200 gharina común
100 gqueso rallado
1huevo
100 mlleche
Sal y pimienta a gusto
1 cdtapimentón
Algo de yema de huevo para pincelar (opcional)
topping, ej. ají molido, orégano, semillas (opcional)

Guardada

Paso a paso

1

Mezclar todos los ingredientes.
Una vez formada una masa homogénea, dejar reposar un rato.
2

Enharinar un poco mesada y palote. Estirar de un centímetro de espesor y cortar con cortapasta a elección.
3

Colocar sobre placa antiadherente o papel para horno, pintar con yema y adornar con topping.
Horno moderado por unos 15 minutos o hasta que estén doraditas.