Ayam sambel matah

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 orang
  1. 1/4dada ayam fillet
  2. 6 sendok makantepung sajiku
  3. 1 butirtelur
  4. 10 butirbawang merah
  5. 4 butirbawang putih
  6. 10cabai rawit
  7. 2 lembardaun jeruk
  8. 1 sendok tehair jeruk
  9. secukupnyagula dan garam

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tipis tipis dada ayam. lumuri dengan sedikit garam. sisihkan

  2. 2

    Campur tepung sajiku,telur,garam dan sedikit air. kekentalan bisa di kira kira.

  3. 3

    Celupkan irisan ayam ke adonan tepung lalu goreng sampai matang

  4. 4

    Untuk sambalnya :
    iris tipis bawang merah,bawang putih,cabai rawit,daun jeruk. lalu tumis dengan sedikit minyak. tambahkan gula garam dan air perasan jeruk. (tumis asal layu saja)

  5. 5

    Siapkan nasi putih di atas piring. lalu potong potong daging ayam siram dengan sambalnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aikho Jeje
Aikho Jeje @Aikho_Jeje
pada
Banyuwangi

Komentar

Resep Serupa