Formas de masa hojaldre

Para la primera forma será una flor de cereza, en un cuadro cortar en forma de cruz sin llegar al centro, colocar mermelada

Llevar las puntas hacia el centro, doblar las esquinas juntandolas de forma que se forme un pétalo.

Para la siguente forma cortaremos dos cuadros iguales, y en uno se hará en el centro un círculo, con la llena de huevo pegaremos estás dos piezas

De esta forma rellenarlo con mermelada

Para la tercera forma será un rehilete, en una base cuadrada de masa, hacer un corte de cruz sin llegar al centro, colocar mermelada y cerezas, llevar la punta izquierda hacia el centro, la punta izquierda del otro triángulo igual hacía el centro y así con los demás.

La cuarta forma es hacer en el centro un cuadro, dos puntas no deben llegar a tocarse, en el centro poner mermelada, y envolver con la masa

La última forma es hacer una florecita de uva, cortar 3 tiras iguales y juntarlas de manera que forme una pulsera, en las esquinas colar uvas y con palillos desde el centro unirlos y listo

Colocar estás formas en una charola con papel estrella, barnizar los con llena de huevo y llevarlo al horno a 190°C por 20 min