Sayur wortel simpel

Dina bramantyo
Dina bramantyo @o_d1naB
Jakarta

Stock sayur menipis , sisa wortel, bakso, daun bawang, telur. Mau belanja blm sempat krn masa pandemi, jd hrs nunggu selain hari minggu biar pas disupermaket nya agak sepi.

Sayur wortel simpel

3 orang berencana membuat resep ini

Stock sayur menipis , sisa wortel, bakso, daun bawang, telur. Mau belanja blm sempat krn masa pandemi, jd hrs nunggu selain hari minggu biar pas disupermaket nya agak sepi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2 org
  1. 3-4wortel potong panjang
  2. 2 buahbakso sapi iris tipis
  3. 1 butirtelur ayam
  4. 1 siungbwg putih cincang
  5. 2 siungbwg merah cincang
  6. 4 lembardaun bawang
  7. 1 sdtsaos tiram
  8. secukupnyaKaldu sapi bubuk
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaGula
  11. 1 gelasAir matang
  12. Bijiwijen sangrai utk taburan
  13. Bawang goreng utk taburan

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Tumis bawang putih dan bawang merah sampai wangi, kemudia masukkan wortel, aduk2 sebentar kemudian masukkan air, biarkan sampe air mendidih dan habis. Cek wortel sdh lembut ap belum, kl belum kasi air sedikit lagi masak sampe wortel bnr2 lembut.

  2. 2

    Setelah wortel lembut masukkan bakso dan daun bawang aduk2 kembali, setelah itu sisihkan wortel dan bakso ketepi wajan, masukkan telur yg sdh dikocok, kemudian telur diorak arik pelan2, setelah itu campurkan telur dgn wortel dan bakso.

  3. 3

    Masukkan saos tiram, garam, kaldu sapi bubuk, dan gula, aduk2 kembali sampai merata, kemudian cicipi.

  4. 4

    Pindahkan sayur kemangkok,tabur wijen dan bawang goreng, sayur siap disantap

  5. 5

    Selamat mencoba 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dina bramantyo
Dina bramantyo @o_d1naB
pada
Jakarta
Dulu pas masih jadi anak kost mentok masak nasi, air,tempe, tahu dan telor dipenyet trs nyambel tomat, sekarang udah jd emak malah bisa masak macem2 , ad bakat jd chef kali yaaa 😅 kepedean
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa