Fudgy Brownies
Die besten, saftigen und fluffigen Brownies 😋
Cooking Instructions
- 1
Backofen bei 180 Grad vorheizen. Ein Backblech einfetten oder Backpapier legen.
- 2
Öl, Zucker und Vanille in eine Schüssel geben und gut mischen.
- 3
2 Eier dazugeben und 1 Eigelb.
- 4
Eiweiß fest schlagen (Meringue) und auf die Seite stellen.
- 5
In eine Schüssel das Mehl, Kakaopulver, Salz und Backpulver geben.
- 6
Die trockene Mischung langsam in die nasse geben und dabei umrühren.
- 7
Meringue vorsichtig unterrühren.
- 8
Freiwillig Schokochunks über die Brownies verteilen.
- 9
Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad ca. 25-30' backen, bis ein Zahnstocher mit Krümelchen rauskommt.
- 10
Ich hab sie mit selbstgemachtem Vanilleeis und Karamell serviert. *
Cooksnaps
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