Chewy cookies my favourite

Diana J Financio
Diana J Financio @dunianana8
PIK, Jakut

Pertama kali makan cookies yg chewy gini, bikinan Mrs F***ld dari Amrik. Saya sukaaaa bgt. Tp sewaktu sy kuliah di LA sana, sayang uang jajan jg kalau belinya mahal. Akhirnya sy cari tahu resep cookies yg chewy mirip2 gtu. Voilà..hasilnya memuaskan!

Chewy cookies my favourite

11 orang berencana membuat resep ini

Pertama kali makan cookies yg chewy gini, bikinan Mrs F***ld dari Amrik. Saya sukaaaa bgt. Tp sewaktu sy kuliah di LA sana, sayang uang jajan jg kalau belinya mahal. Akhirnya sy cari tahu resep cookies yg chewy mirip2 gtu. Voilà..hasilnya memuaskan!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 225 grbutter suhu ruang
  2. 350 grbrown sugar(gula pasir 40, dark brown sgr 40, light 280)
  3. 2telur
  4. 1/2 stvanila extract
  5. 400 grterigu serba guna
  6. 1/2 stgaram
  7. 2 1/2 stsoda kue
  8. 225 grdark choc
  9. 4nampan beralaskan kertas baking

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven 170 derajat(bila mau langsung dipanggang). kl mau dikulkasin dulu, hasilnya lbh kokoh dan padat)

  2. 2

    Kocok butter dan campuran gula hg mengembang ringan

  3. 3

    Tambahkan telur satu persatu dan betsihkan pinggiran dlm wadah dgn spatula. Aduk dgn mixer kec rendah, masukkan vanila extrc

  4. 4

    Tambahkan terigu, garam, baking soda, Mix hg rata dan halus. Masukkan baking coklat yg sdh dicincang kasar.Aduk rata

  5. 5

    Ambil adonan sesendok2 berbentuk bola, tata di loyang berlapis kertas. Beri jarak krn adonan akan melebar).Simpan di freezer atau kulkas selama 2 jam atau langsung di panggang

  6. 6

    Panggang kira2 10 menit hg pinggir cookies mulai mengering sedikit kecoklatan

  7. 7

    Jangan tunggu terlalu coklat, krn akan membuat cookies keras

  8. 8

    Setelah 10 menit angkat, diamkan hg cookies mulai perlahan mendingin baru angkat dan pindahkan dr loyang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Diana J Financio
Diana J Financio @dunianana8
pada
PIK, Jakut
A housewife, business woman, interior designer, and artist.Love to cook, bake, and do any kind
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa