Lasagna
Masih ada sisa kulit lasagna.
Dri kapan mau bkin mageran aja.
Akhirnya kemageran berakhir hhhee..
Lasagna
Masih ada sisa kulit lasagna.
Dri kapan mau bkin mageran aja.
Akhirnya kemageran berakhir hhhee..
Cara Membuat
- 1
Rebus kulit lasagna hingga matang. Beri sedikit minyak saat merebus agar tidak lengket.
- 2
Sambil menunggu, siapkan bahan untuk membuat saos bechamel. Cuci bersih jamur kenudian potong tipis.
- 3
Masukan mentega dalam wajan, kemudian tumis jamur hingga layu, lalu masukan terigu, aduk cepat.
Setelah itu tambahkan susu sedikit demi sedikit sampai habis sambil di aduk agar terigu tidak menggumpal,
Kemudian masukan keju aduk hingga keju tercampur rata. Setelah tercampur rata matikan api dan sisihkan saos bechamel.
- 4
Jika kulit lasagna sudah matang matikan api dan sisihkan.
- 5
Kemudian untuk saos bolognese, tumis bawang bombay menggunakan mentega, setelah agak layu masukan saos bolognese, masak hingga mendidih.
Lalu matikan api.
- 6
Selanjutnya, susun lasagna dan saos nya dalam alumunium foil.
- 7
Pertama, kulit lasagna lalu saos bechamel, kemudian kulit lasagna lagi dan saos bolognese lakukan berulang.
Dan terakhir taburan keju dan oregano
- 8
Setelah itu panggang selama -+ 15 menit.
Lasagna siap disajikan ☺️
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lasagna Lasagna
Assalamu'alaikum...Pengin makan pasta, dan liat stok masih ada lasagna, fettucini, spaghetti, macaroni, dan penne.pilih bikin lasagna aja deh,,yg jarang² buat.semuanya homemade ya mam, kecuali pasta lasagna.hasilnya ngga kalah sama resto italianooo 😅tasty, creamy and savoryaku bikin agak banyakan, utk dibagi sama adekku.bisa bikin 1/2 porsi ya klo utk 2 orang aja.#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos#mrsferdi2021
-
Lasagna Lasagna
#PejuangGoldenBatikApronBismillaahirrahmaanirrahiimResepnya nyicil2 yaa.. buat stok post tiap minggu selama 52 minggu (kalo gak kelupaan sih haha). Kemarin2 udah post dari homemade lasagna sheets, bolognese sauce (homemade tp dibantu saos instan juga biar rasanya mantap), dan bechamel sauce. Nanti di resep ini saya link resep yang lainnya juga. Sekarang tinggal assembling semuanya aja 😉
-
Lasagna Lasagna
Hari minggu yang berfaedah. Membuat makanan yang belum pernah dibuat sebelumnya, termasuk lasagna ini. Mohon maaf kejunya agak gosong di bagian atas, tetapi rasanya tetap enak walaupun kurang creamy. Lumayanlah untuk percobaan pertama, kapan-kapan coba lagi dengan saos bechamel dan bolognese yang lebih melimpah
-
Lasagna Lasagna
Awalnya cuma coba-coba tapi ternyata enak dan jadi masak terus kalo ada acara-acara.Lasagna sheet yang dijualn dipasaran biasanya sudah tidak perlu direbus sebelum digunakan, namun hasil akhirnya akan lebih cantik jika lasagna sheet direbus terlebih dahulu (sebentar saja, agar tidak overcooked)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar