Beef Steak Rumahan ala Umi

Tina Hasbie
Tina Hasbie @tinahasbie
Bekasi Dan Cirebon

Bismillah..

Weekend mager dirumah. Anak2 ga mau diajak keluar. Pas bgt di lemari es ada stok daging has dalam, dipotong2 dpt 5 potongan, bikin steak ala Umi aja deh, pake takaran berdasarkan feeling 🤭. Alhamdulillah laris manis 🤲🏻🥰.

#dapoernyamimi
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_id

Beef Steak Rumahan ala Umi

Bismillah..

Weekend mager dirumah. Anak2 ga mau diajak keluar. Pas bgt di lemari es ada stok daging has dalam, dipotong2 dpt 5 potongan, bikin steak ala Umi aja deh, pake takaran berdasarkan feeling 🤭. Alhamdulillah laris manis 🤲🏻🥰.

#dapoernyamimi
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_id

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 5 potongdaging has dalam (optional bs daging sirloin/ tenderloin)
  2. secukupnyaGaram
  3. secukupnyalada hitam
  4. secukupnyaButter/ margarine utk menumis
  5. Saus olesan :
  6. 4 sdmsaus bbq
  7. 2 sdmsaus tomat
  8. 1 sdmsaus tiram
  9. Pelengkap :
  10. secukupnyaKentang goreng
  11. secukupnyaSalad sayur (selada, kol ungu, wortel dll) sesuai selera
  12. secukupnyaSaus sambal
  13. secukupnyaMayonaise (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan daging, marinasi dg garam, serta merica. Diamkan sebentar kurleb 10- 15 menit hingga bumbu meresap.

  2. 2

    Siapkan saus olesannya. Masukkan potongan daging. Diamkan kurleb 5 menit.

  3. 3

    Panaskan pan beri butter atau margarine, masukkan daging yg sdh dimarinasi td. Panggang dg api kecil. Jgn lupa dibalik, dan masak hingga matang.

  4. 4

    Angkat daging, potong sesuai selera lalu sajikan dg pelengkap, seperti kentang goreng dan salad sayur. Beri saus sambal dan mayonaise (sesuai selera). Selamat menikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tina Hasbie
Tina Hasbie @tinahasbie
pada
Bekasi Dan Cirebon
I love cooking and simple baking (simple=easy) 😁💛. Ummu from 3 soleh boys 😍." Cooking is like painting or writing a song. Just as there are only so many notes or colors, there are only so many flavors — it’s how you combine them that sets you apart ". - Wolfgang -#alumniPGA3 #@14602541Ig : @dapoernyamimi
Lebih banyak

Komentar (2)

Tina Hasbie
Tina Hasbie @tinahasbie
Selamat malam mba @dza_ki , krn saya pakainya daging has dalam, saya kira2 aja potongnya 3-4 cm.. jgn terlalu tebal dan jgn terlalu tipis jg. Smg menjawab pertanyaannya ya mba 🙏🏻. Ini bukan daging steak yg frozen dan siap pakai..

Resep Serupa