Manzanitas de avena (sin azúcares agregados) 🍎🍏

Dedicada, en su semana, a la fruta que mantiene alejado al médico. 😉 🍏🍎
#manzana
#educandoelpaladar
Manzanitas de avena (sin azúcares agregados) 🍎🍏
Dedicada, en su semana, a la fruta que mantiene alejado al médico. 😉 🍏🍎
#manzana
#educandoelpaladar
Paso a paso
- 1
Tener preparados los cabitos, bien lavados y secos. Si los juntan del día anterior, conservar en heladera.
- 2
Sugerencia manzana roja, ya que esta receta no tienen ningún azúcar agregado. Puede hacerse con cualquier tipo de manzana, pero tener en cuenta que el sabor de estas galletas es muy suave.
- 3
Mezclar los secos: harina, avena, polvo de hornear, coco rallado. Reservar.
Rallar la manzana y mezclar inmediatamente con el jugo de limón. - 4
Mezclar ambas preparaciones hasta que quede una mezcla homogénea.
Llevar a la heladera por 20 minutos. - 5
Enharinar mesada y palote con mínimo de harina integral. Extender con espesor de un centímetro.
Cortar a cuchillo con forma de manzana. No hace falta que sea un dibujo simétrico. - 6
Insertar los cabitos con cuidado.
Agregar la pasa de uva.
Llevar a horno medio precalentado por aproximadamente 20 minutos. - 7
Dejar enfriar sobre rejilla.
- 8
¡A disfrutar sanamente! 😀 🍎🍏🍎🍏🍎🍏🍎🍏🍎
- 9
Y como remate perfecto, la definición de @saboresculturales ♥ "manzanitas que no te hacen pecar" 🍎🍏🥳
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