Pizza keto sin harina, con masa de pollo
Quiero compartirles esta receta aunque no le haya sacado muchas fotos a los pasos no quiero dejar de mostrarles lo esponjosa que quedó esta masa, sólo utilizando pollo, para poder darnos el gusto de comer una pizza sin utilizar ni una pizca de harina
Pizza keto sin harina, con masa de pollo
Quiero compartirles esta receta aunque no le haya sacado muchas fotos a los pasos no quiero dejar de mostrarles lo esponjosa que quedó esta masa, sólo utilizando pollo, para poder darnos el gusto de comer una pizza sin utilizar ni una pizca de harina
Paso a paso
- 1
Colocar en el vaso del mixer dos huevos una pechuga de pollo cortada en cubitos y mixear hasta lograr una pasta, luego incorporarle sal pimienta y una cucharada de polvo de hornear y volver a mixear por unos segundos más.
- 2
Está lista nuestra masa no se puede creer !! colocar en una placa un poco de aceite y desparramar con la espátula esta preparación, cocinar a fuego medio por aproximadamente 15 minutos.
- 3
Luego agregarle un tomate natural rallado encima de la masa y volver a ponerla en el horno por aproximadamente 10 minutos más, finalmente colocar el queso dejar derretir unos minutos y una vez que ya nuestra Pizza está lista agregarle el jamón, cortar y servir no vas a poder creer lo rica que es esta Pizza sin harina.
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