Pepas (muy fáciles) de avena y membrillo

Son tan sencillas que las pueden hacer con los niños y disfrutar una experiencia gastronómica en familia.
#5Sentidos #pepas #pepasdemembrillo
Pepas (muy fáciles) de avena y membrillo
Son tan sencillas que las pueden hacer con los niños y disfrutar una experiencia gastronómica en familia.
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Paso a paso
- 1
Batir los huevos con el azúcar. Agregar la esencia de vainilla y el aceite y mezclar bien.
- 2
Agregar la avena y el bicarbonato y unir la masa (con las manos mejor).
Dejar reposar 30 minutos. - 3
Forrar una placa para horno con papel manteca y enmantecarlo para que no se peguen las pepas.
- 4
Armar bolitas del tamaño de un huevo pequeño y aplastar sobre la placa. No crecen así que no hace falta separarlas mucho.
En el centro hacer un hoyo y colocar una cucharadita de dulce de membrillo. - 5
Hornear a 180°C durante 15 minutos. Dejar enfriar sobre la placa porque si intentás despegarlas en caliente se pueden romper.
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