Donat Ubi Ungu dan Roti Teflon Ubi Ungu (Tanpa Telur)

Cara Membuat
- 1
Siapkan wadah, masukkan gula pasir, ragi susu bubuk, air dingin, tepung terigu, tepung maizena, dan ubi ungu, kemudian uleni sampai setengah Kalis (sampai semua adonan tercampur rata)
- 2
Setelah setengah Kalis tambahan mentega, dan garam, uleni hingga Kalis (kurang lebih 15 menit).
- 3
Jika sudah Kalis, bagi adonan agar sama rata dan bulat-bulatkan, kemudian pipihkan dan beri isian (meses/keju, sesuai selera).
- 4
Setelah semua adonan diberi isian bagi adonan untuk donat ubi ungu dan roti Teflon Ubi ungu
- 5
Setelah itu diamkan selama 30 menit, tutup dengan kain bersih.
- 6
Panaskan minyak goreng dengan api kecil untuk menggoreng adonan ubi ungu.
- 7
Goreng donat ubi ungu, membalik donatnya hanya sekali saja agar donatnya tidak menyerap minyak terlalu banyak. Goreng sampai adonan donatnya habis.
- 8
Setelah adonan donatnya habis panaskan teflon dengan api yang sangat kecil untuk memanggang roti ubi ungunya.
- 9
Setelah panas masukkan roti satu persatu dan tutup teflon selama 3 menit, setelah 3 menit balik roti dan tutup kembali. Panggang masing masing bagian roti kurang lebih 3 menit. Panggang sampai adonan rotinya habis.
- 10
Donat Ubi Ungu dan Roti Teflon Ubi Ungu siap di sajikan.
Resep Serupa
-
Donat dan Roti Ubi Goreng Donat dan Roti Ubi Goreng
Bikin donat dan roti lagi yang pasti "laku" buat anak-anak. Kebetulan di rumah ada ubi yang sudah melambai-lambai minta di olah. Ada challenge juga di grup PKK perumahan membuat olahan dari ubi.(Resep utk airnya saya edit jadi 100ml ya. Kalo kurang bisa ditambah sedikit2)#Cookpadcommunity_Depok#SweetPotatoWeekPKK-NTK Martha Saragih Naibaho -
Roti,Bakpao & Donat Ubi Ungu dalam 1 Resep (tanpa telur) Roti,Bakpao & Donat Ubi Ungu dalam 1 Resep (tanpa telur)
Masih ada sisa sedikit Ubi Ungu aku pakai campuran bikin satu adonan untuk tiga macam kudapan...Roti,Bakpao & Donat...enak..enak..semua 👍😋 ubi ungu yang ku pakai dalam keadaan dingin,karena kemarin setelah dikukus terus dihaluskan sekalian terus ku simpan di kulkas. Alexandra Widya -
-
Donat Roti Ubi Goreng Donat Roti Ubi Goreng
Punya sisa ubi cilembu tumbuk dan sisa keju susu isian roti, sim salabim jadi donat untuk kudapan pagi anak-anak SFH dan roti goreng untuk temen ngopi suami n saya yang WFH. masyita palupi -
09. Roti goreng,bakpao,donat ubi ungu (tanpa telur) 09. Roti goreng,bakpao,donat ubi ungu (tanpa telur)
Beberapa kali kalo bikin roti yg ada bahan ragi sering gagal... kali ini recook pny mbk @alexandra widya. Dan pertama kalinya recook menu di cookpad..dan akhirnya berhasil💃💃💃.#recook resep mbk alexandria widya Riekaarie -
Roti Ubi Bentuk Donat Jumbo Roti Ubi Bentuk Donat Jumbo
Postingan Saya Ke Seratus Enam Puluh Dua di cookpad,,roti yg di bentuk menyerupai donat jumbo buntik roti ini dari ubi bintik karena ada ubi di rumah bingung di olah apalagi jadinya kepikran di buat roti😂😂😂 Tyzaki_Kitchen -
Pasta Ubi Cokelat (isian pao, donat dan roti) Pasta Ubi Cokelat (isian pao, donat dan roti)
Source : @deBloom_5445755https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14374434-786-pasta-ubi-coklat-isian-roti-dan-pao?invite_token=ZyLgA4qJ8fUCKsXZqdUvn2XR&shared_at=1613176080Resep yang inspiratif dari ibu @deBloom_5445755Pasta ini sangat enaak😋, nyukeluut bangeeet....siapa sangka kalau pasta ini bahan utamanya ubi😊Kalau ingin isian yang padat murmer dan enaak, pakai pasta ubi cokelat saja moms#CookpadCommunity_Surabaya#cookpadcommunity_gresik#resepinspirasi#masakitusaya#pastaubicokelat FiDy -
Roti dan donat ubi jalar Roti dan donat ubi jalar
Ubi jalar di Bangka lebih dikenal dengan nama bijur.Berhubung anak" ku sukanya roti yukk kita segera eksekusi 😄 Silvia Herlisa -
Donat & Roti Ubi Maizena Donat & Roti Ubi Maizena
Beli ubi tapi lupa belum di olah pas diliat looohh beberapa sudah mulai bertunas!!Cepet-cepet deh dikupasin lalu kukus. Mau di bikin donat atau roti ya? Ahhh bikin dua-duanya aja deh. Tapi karena penasaran sama donat yang pakai maizena jadi sekalian juga dicobain pakai maizena. Gak punya terigu cakra pakai terigu segitiga aja juga bisa kok. Martha Saragih Naibaho -
Serba Ubi (roti sobek ubi, donat ubi, roti gulung ubi) Serba Ubi (roti sobek ubi, donat ubi, roti gulung ubi)
Resep ini multi guna buangett..jadi roti sobek oke,,jadi roti maniss oke,,jadi donat pun oke..Edisi ngabisin stok ubi jalar yang udah 2 bulan terabaikan,,tak tersentuh dan tak terperhatikan,, (halaahh bahasanyaa..)Yuk ahh moms,,cuss resepnyaa..donat nya guendut + montokss..rotinya juga menul2..bikin gemesss,,,ubinya juga gak kerasa,,yang ada cuma manis dari c ubi nii..hmmm...yummi... TaRi ShaZa -
Roti/ Donat/ Bakpao Ubi Ungu Roti/ Donat/ Bakpao Ubi Ungu
Sekali mendayung dua tiga pulau terlampaui. Begitulah resep ini 😁 Ini saya buat dua resep ya. Yang saya tulis satu resep aja. Kalau mau buat banyak resepnya langsung dikali dua aja. Bisa dimodif jg pakai ubi kuning, kentang, labu kuning, dll. Sesuai stok bahan di rumah deh. Resep ini top bgt dijamin bikin nagih krn lembuut bgt. Saya pakai terigu segitiga. Susu saya pakai coconut delight 😁 Jo'Zi Mama (Vina) -
Roti Ubi Ungu Karakter (untuk Bakpao dan Donat, Praktis) Roti Ubi Ungu Karakter (untuk Bakpao dan Donat, Praktis)
#Day26. 05-06-18#BikinRamadanBerkesanRotiii.. Unyu bgt yaa rotinya syg mau dimakan. Tp pas moto udah tgl sisa segituu. Katanya enak, lembut seratnya, ini kali kedua bikin. Yg pertama buru2 adonan ga kalis bgt bentuknya jg cpt2 krn ditangisin anak tp ttp lembut kok. Pokoknya resep roti Jo'zi Mama Vina ga mengecewakan. Bsa buat bakpao dan donat juga, mantep kan 😍 inspirasi karakter nya dr Mak Ribka Arini#KreasiRotiAngken Angken Keenan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar