Empanadillas de pollo y cheddar

Buenas tardes , deseo compartir unas empanadillas que solíamos comer de chicos, encontré unas instrucciones en un cuaderno de mi difunta suegra y cómo tenía masa de hojaldre en la heladera , también dulce de cayote o cabello de ángel y un poco de glasé , únicamente las arme y mis niños quedaron sorprendidos por el sabor ya que nunca habían siquiera visto una de estas delicias típicas del noroeste argentino

Empanadillas rellenas de pollo que son una auténtica explosión de gusto! Pero ojo, que estas no son las típicas empanadillas…tienen un toque secreto que las hace irresistibles!Un relleno jugoso de pollo, el dulzor del kétchup con un toque picante y el tomate, el toque agridulce y meloso de la cebolla caramelizada y todo ello junto al queso fundido.

Con estas cantidades me ha sobrado menos de la mitad de relleno, lo podemos usar para unos macarrones, por ejemplo.

Quedan muy jugosas por dentro y crujientitas por fuera.

Empanadillas con un sofrito de pollo, tomate, cebolla, ajo y pimentón, un aperitivo sencillo y delicioso.

Empanada rellena de pollo, champiñones, beicon, tomate frito y nata

#cumplimos6

Una tapita rápida y deliciosa para tomar con una cerveza fresquita

#weekendretoUn trocito de pechuga congelada y unas espinacas de bolsa que te sacan de un apuro en muchas ocasiones .... y listo !!! Unas empanadillas súper ricas y fáciles con un toque más sano al elaborarlas al horno . Te lo apuntas ??

Riquísimas 🤩

Muy sabrosas, fáciles, estupendas para compartir como entrante o aperitivo....

Sobraban dos pechugas del día anterior y se han convertido en una docena de empanadillas. Les he dado una segunda oportunidad. Plato económico y realmente rico y fácil de hacer.

Lo bueno de las empanadillas es que las puedes rellenar de lo que más te guste, dulce o salado. Además las puedes freir u hornear.

#delantaldorado.

#abcPonle el queso que más te guste, a mi me gusta con el de cabra, aunque las he probado con varios tipos

He comprado las obleas pequeñas por eso las he puesto dobles, están buenísimas! #mirecetario

Una receta fácil, sencilla y económica y están muy buenas

#calendario2025Un delicioso aperitivo muy fácil de preparar, ideales tanto para una cena como para un picoteo.