सबसे पहले नूडल्स को उबाल लें (एक चम्मच तेल और नमक डालें)
उसके बाद उसका पानी निकाल दें और सामान्य पानी से साफ कर लें। एक तरफ रख दें

एक पेन गरम तेल लें। प्याज़ डालें और प्याज़ का रंग बदलने तक भूनें. अब सभी सब्जियां और नरम होने तक भूनें।

सभी मसालों को मापें।

सब्जियों में डालें। सिरका, सोया सॉस और टोमाटोसॉस को अच्छी तरह मिला लें

कुछ देर भूनें। नूडल्स डालें और मिलाएँ.
लाल मिर्च की चटनी डालें

स्प्रिंग अनियन डालें. बेहतर स्वाद के लिए थोड़ी काली मिर्च डालदे.

नूडल्स खाने के लिए तैयार है.गरमागरम सर्व करें ।