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Ingredientes

lo que se desee
  1. pan duro (varía la cantidad según la leche)
  2. 1 Lleche
  3. azúcar
  4. 3huevos

Paso a paso

  1. 1

    Colocar la leche, azúcar a gusto y los 3 huevos en un recipiente batir por 5 min

  2. 2

    Una vez que batimos lo del paso anterior colocamos el pan cortado en trozos lo dejamos reposar

  3. 3

    Cuando vemos que la mezcla quedó espesa lo colocamos en el horno temperatura media. Introducir un cuchillo en el medio para ver si ya está para retirar del horno

  4. 4

    Para el azúcar quemada le agregamos azúcar y 2 cucharadas de agua en un recipiente y lo hacemos a fuego lo más bajo que se pueda.una vez ya hecho el budín colocar el azúcar arriba y a la heladera, enfriar servir

  5. 5

    Para una mejor presentación se lo puede acompañar con dulce de leche y crema!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Soledad Juani
Soledad Juani @cook_5992735

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