Paso a paso
- 1
Colocar la leche, azúcar a gusto y los 3 huevos en un recipiente batir por 5 min
- 2
Una vez que batimos lo del paso anterior colocamos el pan cortado en trozos lo dejamos reposar
- 3
Cuando vemos que la mezcla quedó espesa lo colocamos en el horno temperatura media. Introducir un cuchillo en el medio para ver si ya está para retirar del horno
- 4
Para el azúcar quemada le agregamos azúcar y 2 cucharadas de agua en un recipiente y lo hacemos a fuego lo más bajo que se pueda.una vez ya hecho el budín colocar el azúcar arriba y a la heladera, enfriar servir
- 5
Para una mejor presentación se lo puede acompañar con dulce de leche y crema!!!
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