Mayonesa casera..

Sol
Sol @Solcito25
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Ingredientes

  1. 3yemas
  2. C/naceite
  3. Jugo de limón 🍋
  4. 1 pizcasal

Paso a paso

  1. 1

    Batir las yemas despacio siempre en el mismo sentido, de a poco voy agregando aceite y continuó batiendo.

  2. 2

    Así hago varias veces hasta obtener cantidad deseada, yo hice 7 veces. Luego agrego gotas de limón.

  3. 3

    Esta comienza a ponerse de color blanco, voy agregando más limón y seguimos batiendo y por último agregamos la sal y lo llevamos a la heladera.

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Comentarios (3)

Escrita por

Sol
Sol @Solcito25
Hola soy Sol, maestra jardinera, madre de dos niñas y me encanta cocinar. Mi padre me inspira en hacer muchas cosas el fue panadero y le gusta cocinar de el heredé esto.Ahora estoy cocinando más cosas y más variedades porque tengo a mi hija de 4 meses que es alergica a la proteína de la vaca, no puedo consumir nada que tenga leche, así que las mayorías de las cosas que cómo me las elaboro yo.Me gusta aprender cosas nuevas, así que estoy acá para aprender.
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