Закуска с грибами и болгарским перцем на зиму. Оторваться невозможно | Snack for the winter

Name: Закуска с грибами и болгарским перцем на зиму. Оторваться невозможно | Snack for the winter
Yield: Ингредиенты на 4 пол литровых банки
Cuisine: України
Ingredients: 1,5 кг сладкого перца; 800 г шампиньонов; 800 г помидоров; 1 большая головка чеснока; 3 ст. л. уксуса 9%; 100 г сахара; 1,5 ст. л. соли; 100 мл растительного масла; 1/2 ч. л. смеси перцев; 2 лавровых листа; 5-6 горошин черного перца; 1 ч. л. семян горчицы; 1 ч. л. соли; 1 л воды

Вкусная кухня. Простые рецепты @vkprchannel

Украина

Взгляните на эти симпатичные баночки. Это лечо, но не простое, а с добавлением грибов. Если это будут лесные грибы - это взрыв вкуса. У меня - шампиньоны, и эта закуска вызывает восторг у друзей и близких. Готовить довольно быстро, а зимой с картошечкой - верх наслаждения.
#лечо_с_грибами #гибы_с_перцем_на_зиму #шампиньоны_с_перцем #закуска_на_зиму #салат_на_зиму

Закуска с грибами и болгарским перцем на зиму. Оторваться невозможно | Snack for the winter

Вкусная кухня. Простые рецепты @vkprchannel

Інгредієнти

Ингредиенты на 4 пол литровых банки

1,5 кгсладкого перца
800 гшампиньонов
800 гпомидоров
1 большая головка чеснока
3 ст. л.уксуса 9%
100 гсахара
1,5 ст. л.соли
100 млрастительного масла
1/2 ч. л.смеси перцев
2лавровых листа
5-6горошин черного перца
1 ч. л.семян горчицы
1 ч. л.соли
1 лводы

Інструкція з приготування

1

Грибы мою, режу на пластинки и отвариваю в воде с добавлением соли и специй 20 минут. Откидываю на дуршлаг.
2

Перец нарезаю крупной соломкой.
3

Помидоры измельчаю в блендере. В кастрюлю с толстым дном выливаю измельченные помидоры, растительное масло, высыпаю сахар, соль. Перемешиваю, ставлю на огонь и довожу до кипения.
4

Добавляю перец, перемешиваю и варю 15 минут с момента закипания.
5

Добавляю отваренные шампиньоны. Перемешиваю и варю под крышкой 20 минут с момента закипания.
6

Выливаю укус, добавляю смесь перцев и чеснок, нарезанный соломкой. Перемешиваю и варю еще 5 минут.
7

Раскладываю в стерилизованные банки и закатываю.
8

Видео рецепт: https://youtu.be/EArZvsj_ncg
Подпишитесь на мой канал:
https://www.youtube.com/c/ВкуснаякухняПростыерецепты

TINA LINA і інші відреагували

Cooksnaps (2)

Завантажити Cooksnap!

Дізнайтеся більше про Cooksnaps

Готую сьогодні

Вкусная кухня. Простые рецепты @vkprchannel

17 Серпня 2021, 16:50

Украина

Здравствуйте! Добро пожаловать на мой кулинарный канал! Меня зовут Елена. Готовить я полюбила давно и в моём арсенале накопилось множество рецептов, которыми с удовольствием поделюсь с вами. Мы с вами приготовим простые, вкусные и проверенные рецепты для будних дней и праздников из доступных продуктов. Видео буду выкладывать не меньше двух раз в неделю. Подписывайтесь на канал и приглашайте друзей!YouTube: https://www.youtube.com/c/ВкуснаякухняПростыерецептыFacebook группа Вкусная кухня. Простые рецепты: https://www.facebook.com/groups/vkprchannelFacebook группа Кулинарная консерватория. Соленья, варенья, салаты и закуски: https://www.facebook.com/groups/vkprchannel.culinaryconservatoryFacebook страница: https://www.facebook.com/vkprchannelInstagram: https://www.instagram.com/vkprchannelTelegram: https://t.me/vkprchannelTikTok: https://www.tiktok.com/@vkprchannelPinterest: https://www.pinterest.com/vkprchannel/

Топ пошуку в

4th для болгарський перець

Коментарі

Схожі рецепти

Маринованные вешенки - отличная закуска Маринованные вешенки - отличная закуска

Самый быстрый способ замариновать грибы! Рецепт вкусных маринованных грибов. Таким способом можно замариновать не только вешенки, но и шампиньоны, будет тоже очень вкусно, в разы вкуснее и экономнее, чем покупать в магазине. Это один из самых быстрых рецептов маринования, минимум времени и усилий, а на выходе отличная закуска на праздничный стол и на каждый день.

FooDee 🏃‍♂️
Быстрые маринованные шампиньоны 🍄 Быстрые маринованные шампиньоны 🍄

Быстрый способ приготовления маринованных шампиньонов 😉)).#Пасха #великдень #весна #пікнік #піст #пост #грибы #шампиньоны #маринованные_шампиньоны #закуска #закуски #можно_в_пост

🇺🇦 Марія Зеленько 🇺🇦
Маринованые грибы (шампиньоны) как в магазине На Новый Год Маринованые грибы (шампиньоны) как в магазине На Новый Год

Маринованые грибы (шампиньоны) как в магазине На Новый Годhttps://www.youtube.com/watch?v=S_LfIKp_m4M

Вкусно - Пальчики оближешь
Маринованный болгарский перец на зиму Маринованный болгарский перец на зиму

#заготовки

Ирина Васина
Маринованные шампиньоны Маринованные шампиньоны

ОЧЕНЬ вкусные маринованные шампиньоны

Светлана Власюк🌳
Маринованные шампиньоны Маринованные шампиньоны

Маринованные шампиньоны за 24 часа!

Алла ♥Инфанта♥ Титова
Грибы по-венесуэльски Грибы по-венесуэльски

Эти грибы со временем становятся еще вкуснее, больше всего они мне понравились на 3 сутки. Наберитесь терпения)) Уксус брала яблочный, верхний слой со шляпки снимала, остальное по рецепту.

Олена Дем'янчук
Шампиньоны к праздничному столу Шампиньоны к праздничному столу

Я давно не покупаю маринованные шампиньоны в магазине. Ведь сделать их самому это быстро и не сложно.

AllA Alla
Кабачки с горчицей и чесноком. Невероятная закуска на зиму | Zucchini with mustard and garlic Кабачки с горчицей и чесноком. Невероятная закуска на зиму | Zucchini with mustard and garlic

Острая, невероятно вкусная закуска из кабачков на зиму. Отлично подойдет, как закуска на праздничный стол, да и просто похрустеть с картошечкой или мясом.#закуска_из_кабачков #вкусная_кухня #zucchinirecipe

Вкусная кухня. Простые рецепты
Шампиньоны маринованные Шампиньоны маринованные

Вкусная закуска к празднику, особенность этого рецепта - грибы варить не нужно! #карнавал

Татьяна Шуляк 🇺🇦🌺
Острые баклажаны на зиму Острые баклажаны на зиму

Баклажаны выходят питательным, в меру пикантным и сочным. Его можно подавать самостоятельно или вместе с мясными блюдами.

Ксенія
Шампиньоны маринованные Шампиньоны маринованные

Готовится и сьедается очень быстро! Попробуйте!

Татьяна Кудря🏃‍♂️

Більше рецептів