1 misma masa de Pan, para 3 menús diferentes❤️
Práctica sencilla y económica! Masa de pan y pizza.
1 misma masa de Pan, para 3 menús diferentes❤️
Práctica sencilla y económica! Masa de pan y pizza.
Paso a paso
- 1
Preparar la levadura en agua tibia casi fría, con el azúcar y dejar reposar 15 min hasta que leve
- 2
Mezclar los huevos con la manteca, la sal, la leche y la levadura ya reposado.
- 3
Añadir poco a poco la harina hasta lograr una masa suave y esponjosa. Luego dejar reposar por 20 min. Cubierto con un paño húmedo, hasta que doble su tamaño
- 4
Luego del reposo. Amasar y sacar el aire de la masa. Dar forma y dividir en bandejas, para la pizza. El pan trenzado y pan de hamburguesas. Después de armar dejar reposar 20 min nuevamente.
- 5
Pintar con Huevo batido los panes, esto es para dar brillo. Colocarlas en bandeja enmantecada Y cocinar solo por 12 min. A 220° grados en horno precalentado. Yo lo hago de manera individual. (Bandeja por bandeja)
- 6
Lo puedes rellenar como quieras y condimentar como lo deseás.!
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