Brownies panggang shiny crust

Sebenernya ini resep jualanku, tapi sekarang udah ngga sempat jualan karena sibuk ngurusin konveksi. Pdhal sebenernya ada aja orderan brownies, mau disempet sempetin tapi ya ngga kekejar 😀 memang belum rejeki namanya
Brownies panggang shiny crust
Sebenernya ini resep jualanku, tapi sekarang udah ngga sempat jualan karena sibuk ngurusin konveksi. Pdhal sebenernya ada aja orderan brownies, mau disempet sempetin tapi ya ngga kekejar 😀 memang belum rejeki namanya
Cara Membuat
- 1
Sediakan loyang uk 20x20cm, alasi dgn baking paper (hasil brownies tipis 2.5cm) atau loyang 20x10cm, hasil brownies tebal sekitar 4 cm
- 2
Panaskan oven, dan sambil kita menyiapkan bahan
- 3
Dark coklat, butter minyak makan dilelehkan dgn cara ditim (biarkan sampai hangat kuku)
- 4
Mixer telur + gula pasir dengan speed plg rendah kurleb 10 menitan / sampai berbuih saja, jgn sampai ngembang. masukkan DCC, butter dan minyak yg sudah hangat kuku, aduk rata menggunakan spatula, stlh rata masukkan terigu dan coklat bubuk (sambil diayak), aduk dengan spatula jangan terlalu kencang.
- 5
Tuang ke dalam loyang sambil hentakkan pelan. Diamkan sekitar 3-5 menit baru kemudian ditambahkan topping. Khusus untuk topping keju parut, shiny crust tidak bisa terbentuk (belum tahu caranya, mungkin ada yg tau? 😁)
- 6
Panggang dengan suhu 170 - 180 °C selama 25 menit (sesuaikan dengan oven masing masing)
- 7
Tunggu agak dingin baru dipotong yaa
Resep Serupa
-
Brownies panggang shiny crust Brownies panggang shiny crust
Resep : @dzakiyyah_asih.pDiresep aslinya brownies ini untuk isian pie yang sudah saya rebake, namun kali ini saya buat resep untuk browniesnya saja. Resep saya kalikan 2 untuk loyang brownies ukuran 10x30 cm.Coba deh...pasti ketagihan, Oya biar shiny crustnya keluar dalam pengocokan gula harus benar ² larut.#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Nurillah Arifin -
Brownies panggang shiny crust Brownies panggang shiny crust
Brownies panggang ini kesukaan anak2 dan juga emaknyaa..wkwkwkk..krn rasanya manis2 tp ada pahit2nyaa jugaa..ditambah berbagai topping yg menarik dijamin anak2 pastii sukaa..brownies ini juga keluar shiny crustnyaa lhoo..😉😉 aprilia desti -
Brownies panggang shiny crust Brownies panggang shiny crust
Brownies ini saya liat dari akun youtube Chalistaa Kitchen. Tapi untuk gula,DCC,dan coklat bubuk saya kurangin karna saya ga begitu suka manis.Tapi setelah saya modif ini rasanya udah pas ya, gak terlalu manis dan ga terlalu pahit#PejuangGoldenBatikApronMinggu ke - 20 Dhisa Tri Nursia -
Brownies panggang shiny crust Brownies panggang shiny crust
Ada coklat compound drumah mikir2 mw bikin apa,alhasil keingatan bikin brownies panggang..rasanya enak nyoklat bngt ...cekidot ke resep cuss DapuRatu -
Brownies panggang shiny crust Brownies panggang shiny crust
ini brownies buatan pertama ku. kunci spya shiny nya kluar tu gulanya d kocok smpe larut, oven harus benar2 panas ya..... khalimah kitchen's -
Brownies panggang shiny crust Brownies panggang shiny crust
Brownis yg dalamnya masih lumer, atasnya ada shiny nya 😍 nyoklaaaat bgt...buatnya gampang, bahannya simple aja. Kesukaan orang serumah ni 😂source : Erlina Lim. (Thanks resep hebatnya) di rebake ulang oleh mba @onnike Mom Aca -
Brownies panggang shiny crust Brownies panggang shiny crust
resep brownies panggang yg selalu berhasil menampilkan shinynya 😍😍 crisna m. -
Brownies panggang shiny crust Brownies panggang shiny crust
Akhirnya keluar jg si shiny crust ini lega deh hehehe Inung Kartika -
Brownies panggang shiny crust Brownies panggang shiny crust
Buat pecinta coklat, wajib recook, karena brownies ini di jamin nyoklaaaat banget, tekstur nya chewy dan yuum yummy pokoknya 🤩 Rachmania Ayu -
Brownies panggang shiny crust Brownies panggang shiny crust
Ga nyangka ternyata fudgy browniesnya bs muncul shiny crust nya meski pakai gula pasir😀 Dapur Buayu -
Brownies panggang shiny and crust Brownies panggang shiny and crust
BismillahBerhubung lagi pengen banget makan brownies, akhirnya eksekusi bahan2 yang ada di dapur plus ada beberapa bahan yg baru di beli utk tambahan membuat brownies ini, untuk rasanya sudah pasti nyoklattttt banget 😍 mom of ssr -
Brownies panggang shiny crust Brownies panggang shiny crust
Urusan percoklatan anak" mah suka ajaaa ... ini skalian menu takjil anak" krn sy udh bosen menu takjil yang lain"😂 arinderi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (22)