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Ingredientes

1 hora y 15 min
8 raciones
  1. 2 tazasharina
  2. 1 cucharadapolvo hornear (15 ml)
  3. 1/2 cucharaditacanela (2.5 ml)
  4. 50 grsnueces partidas
  5. 1/2 tazaazúcar moreno
  6. 1/2 cucharaditasal (2.5 ml)
  7. 5bananos medianos
  8. 1/4 tazaleche líquida
  9. 1 cucharadavainilla (15 ml)
  10. 1 barramantequilla (115 gr)
  11. 2huevos grandes
  12. al gustodulce de leche para decorar

Paso a paso

1 hora y 15 min
  1. 1

    Cremar la mantequilla con el azúcar moreno en la batidora.

  2. 2

    Agregue los huevos uno a uno hasta que se incorporen. Luego añade la vainilla y la leche.

  3. 3

    Añade los bananos previamente majados o triturados.

  4. 4

    Cernir los ingredientes secos: harina, polvo de hornear, sal y canela.

  5. 5

    Incorporar los ingredientes secos a la mezcla húmeda. Finalmente agrega las nueces (o semillas al gusto).

  6. 6

    Enharinar el molde y colocar la mezcla. Previamente se debe precalentar el horno a 350F.

  7. 7

    Hornear por 45 minutos.

  8. 8

    Dejar enfriar, decorar con dulce de leche y nueces. A la hora de servir puede acompañarlo con helado.

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Cocinar hoy
Cristina Bartels
Cristina Bartels @moldesconsabor
Me encanta elaborar pasteles!
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Comentarios (3)

poramoralhambre
poramoralhambre @poramoralhambre
@moldesconsabor Cristina que delicia ese pan de banano! Amé la cubierta de dulce de leche y nueces! Seguro le va de maravilla!

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